L’objectif principal de ce programme vise à améliorer des conditions et la situation alimentaire des populations à travers le soutien aux restauratrices de rue et la transformation des produits locaux.

Cela permettra aux restauratrices d’améliorer la qualité de leur repas et surtout l’hygiène comme l’a souligné M. le haut-commissaire, Boureima Bougma dans son discours.

Dans son mot de bienvenue, Mme Juliette T. Compaoré, secrétaire exécutive de ASMADE a abondé dans ce sens en précisant que la seule et grande ambition de l’association est de s’impliquer pour une alimentation de rue saine et de qualité.

L’initiative de ce programme se justifie à travers la faiblesse des revenus des restauratrices quant à faire face aux besoins, la difficulté d’accès à la parole et aux prises de décisions. La prédominance de certains fléaux comme le chômage, la paupérisation pour ne citer que ceux-là.

Pour atteindre ces objectifs ASMADE (Association songui manégré/Aide au développement endogène) s’est dotée un programme qui s’articule autour de trois principaux aspects, entre autres, la structuration du secteur, le renforcement des capacités institutionnelles des actrices.

Par ailleurs, Mme Compaoré a convié les femmes restauratrices à respecter les engagements et à faire de telle sorte que le partenariat soit exemplaire.

Ce programme d’appui aux femmes actrices de l’alimentation de rue, est le fruit d’un partenariat entre la FCD (Formation-coopération-développement). Une ONG belge et l’ASMADE apporte sa contribution à la lutte pour un autre en vue de l’instauration d’un climat démocratique et solidaire. De nos jours cinq (5) organisations dont ASMADE, ont bénéficié de cet appui.

Il est à noter que cette collaboration avec ASMADE remonte en 1996 et s’inscrit dans les domaines de la santé, de l’éducation et la lutte contre la pauvreté.

Ce projet a été conclu pour cinq (5 ans) pour un montant total de 249 263 660 F CFA. Il est également le fruit de la collaboration tripartite entre deux (2) institutions du Nord à savoir solidarité socialiste, l’Union européenne et ASMADE.

Abou NGAMBA
(Stagiaire)
Sidwaya