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Votre rubrique la "recette du week-end" s’intéresse cette semaine aux pastels à la viande hachée. Mademoiselle Nado Ariane Paré, qui nous a reçu chez elle, nous donne dans cette vidéo quelques conseils et astuces pour réussir cette recette.
N.B : Vous avez des recettes de cuisine africaines ou internationales que vous voulez partager avec nos internautes ? Contactez-nous à lefasonet@gmail.com.
Pour réaliser les pastels, nous avons besoin :
d’un kilogramme de farine ;
de 50 gramme de beurre ;
deux œufs ;
une cac de sel ;
deux sachets de levure chimique ;
un kilogramme de viande hachée ;
d’un bidon de lait de 50cl ;
deux oignons ;
de tomates ;
d’épices (de votre choix).
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