Recette du week-end : Poulet braisé au lait de coco

Le sens de l’esthétique et de la présentation nous manque beaucoup en Afrique et principalement au Burkina, dans notre art culinaire. Très sincèrement, cette façon d’entasser des morceaux dans un plat comme ça, tout comme dans la gamelle du chien, ce n’est pas appétissant même si votre recette me paraît intéressante.
En tout cas merci et bon appétit si une telle présentation aiguise votre appétit.