Bobo-Dioulasso : 1409 bouteilles de boissons périmées saisies au grand marché

Effectivement beaucoup de nos lecteurs ne comprennent pas toujours la signification des dates. Une date de péremption indique la limite à laquelle le produit peut être vendu et partant, consommé pour ce qui est des aliments.
Vous avez vu comment OBOUF a démontré qu’on peut boire des boissons perimées sans problemes ? Seulement dans ce cas s’il tombait raide il ne pourrait pas poursuivre le fabricant.
Par contre un produit non perimé, mais avarié ou frelaté parce que mal conservé expose les consommateurs. Seule l’administration peut agir dans ce cas.
Souvent ces dates sont des conseils, c’est à dire qu’on vous conseille de consommer avant la date indiquée sur l’emballage. Ce qui veut dire qu’on pourrait bien consommer au dela de cette date, mais la qualité serait moindre.
Cette ouverture permet les " obouferies".
D’autres malins mettent juste la date de fabrication, et c’est vous consommateur qui devez evaluer l’age du produit et juger si vous pouvez consommer ou pas.
Donc vigilence.