Spécialités pour la fête des mères. A emporter et déguster en famille ou sur place. A partir du 25 au 26 mai

Des suggestions variées

– Pizza aux champignons, ou aux légumes, ou à la Marguerite (tomate, fromage)
– Nem et sa crudité
– Ampanadas (beignets) à la viande de bœuf et sa salade composée
– Ampanadas (beignets) au poisson (chair de carpe) et sa salade composée

Entrées :
– Salade de « Bazèga »
– Salade niçoise
– Salade d’avocat aux œufs de caille
– Feuilleté au poisson

Grillades garnis/Plats cuisinés garnis
– Grillade d’agneau au charbon de bois / aloco et pommes de terre sautées
– Carpe grillée au charbon de bois /Attieke sauce froide aux légumes,
– Poulet fumé sauce aux légumes variés / fonio

Desserts
– Gâteau aux seem
– Crème glacée à la saveur de nos savanes (teodo, mougna, karité, Kaga)
– Tendresse de maman (tulipe) glacée au coulis de mangue
– Salade de fruits.

Jus de fruits frais maison

Contacts téléphoniques :
– 25 30 63 03
– 70 75 22 05
– 79 22 33 65