Manger cinq fruits et légumes par jour, cela semble trop pour certains. D’autres mêmes diront que les fruits sont pour les personnes nanties. Surtout dans un pays sous développé comme le nôtre, où il y a des gens qui n’arrivent pas à manger à leur faim ; consommer quotidiennement des fruits peut paraître comme un luxe. Pourtant, les propriétés des fruits sont les plus importantes pour le bon fonctionnement de notre organisme, voire indispensables pour notre bien-être. Il suffit juste d’y mettre du sien, car sur nos marchés, il y a certains fruits qu’on peut avoir à partir de 50 FCFA l’unité. Aussi, il faut savoir faire avec les fruits de saison qui sont souvent moins chers. Tous les fruits sont d’une importance capitale, et chacun d’eux joue un rôle déterminant dans notre organisme.

Il est recommandé de manger les fruits à jeun le matin

Les fruits sont des aliments indispensables pour bien commencer la journée, spécialement grâce à la grande quantité d’énergie qu’ils peuvent nous apporter et au bien qu’ils apportent à notre appareil digestif. Par ailleurs, certains nutritionnistes recommandent de les manger à jeun ou quand l’estomac est vide afin de bénéficier de tous leurs nutriments. De plus, il faut relever que les fruits sont riches en un type de sucre que l’organisme assimile très bien et qui est très bienfaisant pour le cerveau durant les premières heures de la journée.

Ce sont des aliments merveilleux pour nous réveiller le matin et faciliter notre digestion. Sans oublier que de par leur richesse en eau, en fibres, en vitamines et en minéraux, ils nous aident à nous maintenir hydratés et à éviter la constipation. A noter également que leur meilleur contenu étant le fructose, qui généralement se compose de 95% d’eau environ, nous apporte une quantité de nutriments ainsi qu’un nettoyage permanent de notre organisme.

Pour conclure, nous dirons que les fruits et légumes sont le groupe qui contribue le plus à cet apport de vitamines nécessaires au développement de la vision et à la croissance des os et des tissus. Ils fournissent également le tiers du potassium de notre alimentation, un minéral qui aide au maintien de l’équilibre hydrique dans nos cellules, à la contraction musculaire et favorise le bon fonctionnement de nos reins.
Quelques exemples de fruits que l’on peut trouver actuellement sur le marché : la banane, l’ananas, le melon, la pastèque, la pomme, le poire, l’orange, le karité, le Weda (liane),etc.

Rita Bancé/Ouédraogo
Lefaso.net