C’est dans une ambiance de joie et de fierté donc, que s’est déroulée cette cérémonie d’ouverture du nouvel espace, « Ecobio Panier Koulouba », troisième cadre du genre. Elle a été patronnée par le président de l’Association des professionnels de l’hôtellerie et de la restauration du Burkina, Pierre Zoungrana, avec pour marraine, la directrice générale de Global Business Company SA, Assétou Ouédraogo.

« Ecobio Panier » offre à travers « Ecobio Panier Koulouba », divers fruits et légumes, différentes gammes de jus naturels, des épices, des produits transformés, etc. « A Bioprotect, nous avons pour métier d’offrir aux agriculteurs et aux consommateurs, des produits de qualité. Ces produits sont sains, efficaces et améliorent la santé des producteurs, des consommateurs et de l’environnement », présente le président-directeur général (PDG), Claude Arsène Savadogo.

Le PDG de Bioprotect invite les populations à profiter à tout instant des produits biologiques et écologiques de « Ecobio Panier Koulouba »

Par ce nouvel espace, il s’agit pour « Ecobio Panier » de s’approcher davantage des consommateurs et des populations, et selon M. Savadogo, les fruits et légumes biologiques et écologiques sont des produits cultivés sans engrais chimiques, sans pesticides chimiques. Ils sont produits à base de procédés naturels qui garantissent des aliments sains et nutritifs, précise-t-il.

Pour avoir le contrôle de la qualité de ses produits, l’entreprise s’est donné les moyens de son action, par la mise en place d’une certification. Ainsi, les producteurs qui travaillent avec elle sont certifiés, affirme le PDG Claude Arsène Savadogo.
« Deuxièmement, nous avons mis en place notre propre cahier de charges, qui garantit la traçabilité, du champ de production au consommateur », révèle-t-il, précisant par-là que ce dispositif permet de remonter à la source, en cas de difficulté.
« Tout cela vise à rassurer davantage le consommateur, parce que l’alimentation, c’est la base de la santé ; bien s’alimenter, c’est déjà réduire une grande partie des problèmes de santé », met en exergue le premier responsable, Claude Arsène Savadogo.

Bioprotect a pour principales activités, la formation, la production et la commercialisation de biopesticides et fertilisants organiques, la vulgarisation, la distribution et le suivi/conseil dans l’utilisation de ces produits par les agriculteurs, la commercialisation des produits agricoles écologiques et biologiques.

D’où le motif de fierté pour le patron de la cérémonie, Pierre Zoungrana, président de l’Association des professionnels de l’hôtellerie et de la restauration du Burkina, pour qui, « Ecobio Panier Koulouba » est, au-delà de la commercialisation des produits, un lieu de convivialité et d’échanges. Il loue Bioprotect de susciter ainsi, par cette ingéniosité, le développement local, durable et solidaire.

Le patron de la cérémonie d’ouverture, Pierre Zoungrana...

Le "patron" des hôteliers et restaurateurs du Burkina salue donc cet esprit de créativité qui vient ainsi combler un besoin. « En tant que professionnel du secteur, je connais les difficultés que nous rencontrons. L’idée est donc à saluer, nous en avons besoin. En tant qu’hôteliers et restaurateurs, nous mesurons l’importance d’une alimentation saine, donc des fruits et légumes biologiques et écologiques », accueille en substance Pierre Zoungrana, encourageant les populations à faire le plein, surtout en cette période de fêtes, des produits « Ecobio Panier ».

« Ecobio Panier Koulouba est situé au cœur même de Ouagadougou, sur l’avenue de l’UEMOA, dans le centre des affaires, au milieu de grands hôtels ; vous avez plus de quinze hôtels autour », oriente le patron de la cérémonie.

La marraine de la cérémonie, Assétou Ouédraogo, directrice générale de Global Business Company SA, se réjouit du souci du promoteur de préserver, à travers ces produits, la santé des populations et, partant, de créer un environnement d’épanouissement en faveur des familles. « Le premier pas de cet épanouissement étant l’accès à une alimentation saine, de qualité et accessible. (…). Nous vivons une époque où la question de la santé et de l’environnement est devenue primordiale ; nombre de maladies sont liées à notre environnement et à ce que nous mettons dans nos assiettes », relève-t-elle avant d’inviter à consommer des aliments sains et nutritifs.

....et la marraine, Assétou Ouédraogo.

Le partenaire financier, Sinergi, se dit fier d’accompagner cette initiative de Bioprotect. Pour le représentant de Sinergi, Brice Gaël Soubeiga, la souveraineté passe aussi par le volet alimentaire et l’objectif de sa structure, c’est de permettre aux petites et moyennes entreprises burkinabè de grandir et d’être compétitives à l’échelle internationale.

En bref, on note que Bioprotect est active depuis dix ans dans la promotion de l’agro-écologie et de l’agriculture biologique par une approche marché. La Marque « Ecobio Panier », lancée en 2017, vise à offrir aux populations, des fruits et légumes sains et savoureux issus de l’agroécologie et de l’agriculture biologique.

La coupure du ruban a été suivie de visite guidée des rayons de de la boutique.

« A l’horizon 2030, nous avons pour vision de faire de l’agroécologie et de l’agriculture biologique, le modèle de production agricole dominant au Burkina Faso. Nos objectifs, d’ici à 2025, sont de toucher 10 000 petits agriculteurs et de permettre l’accès aux produits bio et écologiques à au moins 3 000 ménages à revenus moyens », dévoile l’équipe dirigeante de l’entreprise.

La mission de Bioprotect est de contribuer au développement de l’agriculture biologique burkinabè, en mettant à la disposition des agriculteurs, à des prix très abordables, des produits de fertilisation des sols et de protection des végétaux d’origines biologiques.

Le patron, M. Zoungrana, admirant les produits, sous la conduite du PDG.

Sa vocation est d’assurer la production, la promotion et la distribution des intrants organiques afin d’offrir aux agriculteurs une alternative durable à l’utilisation des pesticides chimiques très polluants et offrir à tous les ménages burkinabè qui le souhaitent, la possibilité de consommer des produits agricoles sains et nutritifs.
Bioprotect a pour principales activités, la formation, la production et la commercialisation des biopesticides et fertilisants organiques, la vulgarisation, la distribution et le suivi/conseil dans l’utilisation de ses produits par les agriculteurs, la commercialisation des produits agricoles écologiques et biologiques.

Plusieurs invités et partenaires ont répondu présents à la cérémonie, avec ici au premier plan à gauche, M. Soubeiga de Sinergi.

Bioprotect est lauréat de plusieurs prix aux niveaux national et international, dont celui, en 2021, de la meilleure entreprise agroécologique de l’Afrique de l’Alliance africaine pour la souveraineté alimentaire (AFSA).

O.L
Crédit-photo et vidéo et montage vidéo : Bonaventure Paré
Lefaso.net