Ouagadougou : La police municipale en croisade contre les mauvaises conditions de transport de viande
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Ce jeudi 16 février 2023, la police municipale de Ouagadougou a mené une opération de lutte contre la viande foraine et les mauvaises conditions de transport de la viande sur toute l’étendue du territoire communal.
A travers cette opération, il s’agit d’empêcher le transport de viande dans les mauvaises conditions d’hygiène et de sensibiliser la population sur les risques et conséquences liées à la consommation des viandes transportées dans les conditions précaires d’hygiène.
Selon la police municipale, cette opération s’inscrit dans le cadre de l’application de la loi 022-2005/AN portant code de l’hygiène publique au Burkina Faso, de l’arrêté conjoint n°2010-101/MCPEA/MRA/MATD/SECU/MEF portant création, attributions, composition, financement et gestion du compte et fonctionnement de la brigade de lutte contre les abattages clandestins et la viande foraine dans la commune de Ouagadougou et de la délibération n°2021-170/RCEN/PKAD/CO portant fixation des amendes de police relatives à l’hygiène et à la salubrité publique dans la commune de Ouagadougou.
Elle invite par ailleurs les bouchers au respect strict des conditions de transport, d’abattage et de commercialisation de la viande dans la ville de Ouagadougou.
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