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Avis de recrutement : Un hôtel de la place recrute plusieurs profils

Publié le lundi 4 juillet 2022 à 08h30min

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Avis de recrutement : Un hôtel de la place recrute plusieurs profils

Poste
n°1 à pourvoir

GERANT D’HOTEL

Nombre
de poste

01

Lieu
d’affectation

Pô/ Nahouri

Structure
recruteur

 Un hôtel de
la place

Structure
Bénéficiaire

Un hôtel de la place

Secteur
activité

Hôtelier

Diplôme
ou niveau

BTS/DTS

Option
du diplôme

Tourisme, hôtellerie

Expériences

· 
4 ans

Qualités
et compétences

· 
De solides
compétences d’encadrement et de gestion

· 
Un très bon sens
commercial

· 
Un très bon
relationnel

· 
Un bon organisateur
et coordonnateur du travail cohérent avec l’ensemble des services

· 
Une bonne maitrise
des outils informatiques

· 
Bon concepteur et
metteur en œuvre d’une politique commerciale

· 
Bien évaluer la
rentabilité des investissements

· 
Garantir la
rentabilité de l’établissement

· 
Capable d’analyser
un dysfonctionnement

· 
Capable
d’argumenter et en évaluer les résultats

· 
Capable d’organiser
son travail en fonction des contraintes et spécificités de
l’activité hôtelière

· 
Capable de produire
des analyses économiques et financières et les exploiter

· 
Capable d’animer
des équipes

· 
Capable de créer le
style managérial adapté à son personnel et aux objectifs commerciaux de
l’établissement

· 
Capable de déléguer
et évaluer les activités déléguées

· 
Capable d’organiser
le recrutement et la formation du personnel

· 
Capable de
s’appuyer sur les compétences internes tout en les dirigeant et en
assumant la responsabilité finale

· 
Capable de mettre
en place des indicateurs de suivi et d’évaluation de l’activité
globale service par service, ou poste par poste ;

· 
Il doit être

o Vivant

o Dynamique

o Rigoureux

o Dévoué

o Entreprenant

o Diplomate

o Sens de convaincre et de négocier

· 
Avoir le sens de
l’écoute

Responsabilités 

ü Mettre en place la politique de l’hôtel définie en
collaboration avec le Coordonnateur et le Promoteur ;

ü Diriger, animer et motiver les différents directeurs ou
Chefs de Services

ü Piloter, gérer l’activité économique de l’hôtel et
préserver les intérêts financiers de l’établissement
en collaboration avec la direction Financière,

ü Gérer avec efficacité tous les évènements organisés à
l’hôtel ;

ü Veiller au bon fonctionnement de l’établissement et à
la qualité des prestations dont il est le garant,

ü Tenir à jour la documentation de l’Hôtel

ü Définir les axes stratégiques de la politique
commerciale, marketing et communication en collaboration avec les
services commerciaux,

ü Développer les ventes, représenter l’hôtel dans les
manifestations importantes, accueillir la clientèle et la fidéliser,

ü S’assurer de l’entretien et de la maintenance des
bâtiments, du patrimoine mobilier et immobilier de l’établissement,

Condition
d’âge

30-45 ans

Composition
du dossier

une photocopie légalisée du diplôme/une photocopie
légalisée de la CNIB ou du passeport en cours de validité/un CV détaillé et
sincère du candidat daté et signé/une attestation d’expérience/autres

Lieu
et date limite de dépôt des dossiers

 Tous
les jours ouvrables jusqu’au 14/07/2022

A Pô :
à la Radio Goulou

A Ouagadougou :
à l’immeuble abritant OBSTOUR, de l’échangeur du sud en allant à la
Présidence du Faso, contact : 70 56 70 66

Dépôt
en ligne
 : yakaconsulting1@gmail.com

 

Procédure
de recrutement

Présélection sur dossier/entretien oral avec un jury

Durée
du contrat

Le/la gérant (e) sera recruté pour une durée de deux
(02) ans à compter de la signature de son contrat de travail assortie d’une
période d’essai d’un (01) mois. Ce contrat sera renouvelable annuellement sur
la base de l’évaluation satisfaisante de ses performances par les premiers
responsables de l’hôtel

Autres
conditions

Plus d’informations aux

WhatsApp : 70 56 70 66

 
76 59 93 58 






Poste
n°2 à pourvoir

Réceptionniste

Nombre
de poste

02

Lieu
d’affectation

Pô/ Nahouri

Structure
recruteur

Un hôtel de la place

Structure
Bénéficiaire

Un hôtel de la place

Secteur
activité

Hôtelier

Diplôme
ou niveau

Au moins le Baccalauréat

Option
du diplôme

Tourisme, hôtellerie, gestion

Expériences

· 
2 ans

Qualités,
compétences

  • Maîtrise
    des langues étrangères
  • Maitrise
    des outils informatiques
  • Connaissance
    approfondie des logiciels spécifiques à l’hôtellerie (exemples :
    Fidélio, Opera, Hermès)
  • Aisance
    avec les chiffres
  • Gestion
    d’équipe ;
  • Capacité
    d’analyse
  • Attitude
    orientée client voire commerciale
  • Présentation
    impeccable
  • Bonne
    culture générale.

Responsabilités 

ü Organise les plannings ;

ü Supervise les activités du personnel au niveau :

 - de l’accueil : réservations, annulations,
check in, check out, information

- du
service : bagagiste, chasseur, concierge - de la communication : appels
téléphoniques, mails, messages, …

- de la
caisse : factures, paiements, soldes

- de
l’administration

- de la
sécurité

ü Garantit le flux de l’information avec les autres
départements et la direction

ü Organise et participe aux réunions de travail

ü Recrute et évalue le personnel et accueille des
nouveaux collaborateurs

ü Gère les plaintes ;

ü S’occupe aussi des réservations de chambres

ü Gère le taux d’occupation et garantie la rentabilité

Condition d’âge

 

30-45 ans

Composition du dossier

une photocopie légalisée du diplôme/une photocopie
légalisée de la CNIB ou du passeport en cours de validité/un CV détaillé et
sincère du candidat daté et signé/une attestation d’expérience/autres

Lieu et date limite de dépôt des dossiers

 Tous les
jours ouvrables jusqu’au 14/07/2022

A Pô :
à la Radio Goulou

A Ouagadougou :
à l’immeuble abritant OBSTOUR, de l’échangeur du sud en allant à la
Présidence du Faso, contact : 70 56 70 66

Dépôt
en ligne
 : yakaconsulting1@gmail.com

Procédure de recrutement

Présélection sur dossier/entretien oral avec un jury

Durée du contrat

Le/la réceptionniste sera recruté pour une durée de
deux (02) ans à compter de la signature de son contrat de travail assortie
d’une période d’essai d’un (01) mois. Ce contrat sera renouvelable
annuellement sur la base de l’évaluation satisfaisante de ses performances
par les premiers responsables de l’hôtel

Autres conditions

WhatsApp : 70 56 70 66

 
76 59 93 58 

Poste n°3 à
pourvoir

Cuisinier

Nombre de poste

01

Lieu d’affectation

Pô/ Nahouri

Structure recruteur

Un hôtel de la place

Structure
Bénéficiaire

Un hôtel de la place

Secteur activité

Hôtelier

Diplôme ou niveau

Au moins BEP ou BQP ou équivalent

Option du diplôme

Cuisine 

Expériences

· 
2 ans

Compétences

  • Compétences culinaires ;
  • Autorité, rigueur ;
  • Habileté manuelle ;
  • Savoir
    négocier les produits, les stocker et les utiliser sans
    gaspillage ;
  • Sens artistique, créativité ;

Responsabilités 

ü Mettre
au point de nouvelles recettes ;

ü Recruter,
former et diriger une brigade ;

ü En
collaboration avec le directeur de la restauration, décider de la carte,
élaborer les menus et superviser l’achat des produits (ou les choisit
lui-même au marché) ainsi que la bonne réalisation des plats qu’il ne cuisine
pas lui-même ;

ü Elaborer
une cuisine au meilleur coût ;

ü 
Contrôler les
marchandises ;

ü 
Stocker la marchandise
(épicerie, produits surgelés, produits frais, œufs, laits et dérivés,
produits d’entretien, matériel, boissons ;

ü 
Gère les stocks de la cuisine,
de la pâtisserie, des bars et cafés ;

ü Distribuer
les marchandises dans les différents services de l’hôtel

Condition d’âge

 

20-45 ans

Composition du
dossier

une photocopie légalisée du diplôme/une photocopie
légalisée de la CNIB ou du passeport en cours de validité/un CV détaillé et
sincère du candidat daté et signé/une attestation d’expérience/autres

Lieu et date limite
de dépôt des dossiers

Tous les jours ouvrables jusqu’au 14/07/2022

A Pô :
à la Radio Goulou

A Ouagadougou :
à l’immeuble abritant OBSTOUR, de l’échangeur du sud en allant à la
Présidence du Faso, contact : 70 56 70 66

Dépôt en ligne :
yakaconsulting1@gmail.com

Procédure de
recrutement

Présélection sur dossier/entretien oral avec un jury

Durée du contrat

La cuisinière sera recrutée pour une durée de deux
(02) ans à compter de la signature de son contrat de travail assortie d’une
période d’essai d’un (01) mois. Ce contrat sera renouvelable annuellement sur
la base de l’évaluation satisfaisante de ses performances par les premiers
responsables de l’hôtel

Autres conditions

WhatsApp : 70 56 70 66

 
76 59 93 58 

Poste n°4 à
pourvoir

Pâtissier 

Nombre de poste

01

Lieu d’affectation

Pô/ Nahouri

Structure recruteur

Un hôtel de la place

Structure
Bénéficiaire

Un hôtel de la place

Secteur activité

Hôtelier

Diplôme ou niveau

Au moins le CAP ou CQP

Option du diplôme

Pâtisserie 

Expériences

· 
2 ans

Compétences

  • Être
    passionné par la pâtisserie ;
  • Aimer le
    travail manuel. Avoir le désir de satisfaire la clientèle ;
  •  Avoir le désir de bien accomplir son
    travail ;
  • Avoir un
    sens artistique (pour confectionner et créer des décors) ;
  • Avoir le
    sens de l’organisation ;
  • Être habile
    de ses mains ;
  • Etre en
    mesure de travailler debout).

Responsabilités 

ü 
Confectionner et
décorer les gâteaux et autres pâtisseries ;

ü 
Emballer et
étiqueter des produits de pâtisserie ;

ü 
Surveiller la
qualité des produits et les dates de péremption, et assurer la rotation des
stocks. ;

ü 
Assurer la rotation
des denrées périssables conformément à la politique du commerce. ;

ü 
S’assurer de
l’entretien adéquat du matériel, des étalages et de l’aire de travail ;

ü 
Respecter les
normes d’hygiène et de salubrité ;

ü 
Respecter les
normes de santé et de sécurité ;

ü 
Se tenir informé
sur les nouveaux produits ;

ü 
Réceptionner des
marchandises en respectant la chaîne de froid ;

ü 
Entreposer des
marchandises conformément aux règles du commerce.

Condition d’âge

 

20-45 ans

Composition du
dossier

une photocopie légalisée du diplôme/une photocopie
légalisée de la CNIB ou du passeport en cours de validité/un CV détaillé et
sincère du candidat daté et signé/une attestation d’expérience/autres

Lieu et date limite
de dépôt des dossiers

Tous les jours ouvrables jusqu’au 14/07/2022

A Pô :
à la Radio Goulou

A Ouagadougou :
à l’immeuble abritant OBSTOUR, de l’échangeur du sud en allant à la
Présidence du Faso, contact : 70 56 70 66

Dépôt en ligne :
yakaconsulting1@gmail.com

Procédure de
recrutement

Présélection sur dossier/entretien oral avec un jury

Durée du contrat

Le pâtissier sera recruté pour
une durée de deux (01) ans à compter de la signature de son contrat de
travail assortie d’une période d’essai d’un (01) mois. Ce contrat sera
renouvelable annuellement sur la base de l’évaluation satisfaisante de ses
performances par les premiers responsables de l’hôtel

Autres conditions

WhatsApp : 70 56 70 66

 
76 59 93 58 

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