Avis de recrutement : Un hôtel de la place recrute plusieurs profils
lundi 4 juillet 2022.
Poste
n°1 à pourvoir
|
GERANT D’HOTEL
|
Nombre
de poste
|
01
|
Lieu
d’affectation
|
Pô/ Nahouri
|
Structure
recruteur
|
Un hôtel de
la place
|
Structure
Bénéficiaire
|
Un hôtel de la place
|
Secteur
activité
|
Hôtelier
|
Diplôme
ou niveau
|
BTS/DTS
|
Option
du diplôme
|
Tourisme, hôtellerie
|
Expériences
|
·
4 ans
|
Qualités
et compétences
|
·
De solides
compétences d’encadrement et de gestion
·
Un très bon sens
commercial
·
Un très bon
relationnel
·
Un bon organisateur
et coordonnateur du travail cohérent avec l’ensemble des services
·
Une bonne maitrise
des outils informatiques
·
Bon concepteur et
metteur en œuvre d’une politique commerciale
·
Bien évaluer la
rentabilité des investissements
·
Garantir la
rentabilité de l’établissement
·
Capable d’analyser
un dysfonctionnement
·
Capable
d’argumenter et en évaluer les résultats
·
Capable d’organiser
son travail en fonction des contraintes et spécificités de
l’activité hôtelière
·
Capable de produire
des analyses économiques et financières et les exploiter
·
Capable d’animer
des équipes
·
Capable de créer le
style managérial adapté à son personnel et aux objectifs commerciaux de
l’établissement
·
Capable de déléguer
et évaluer les activités déléguées
·
Capable d’organiser
le recrutement et la formation du personnel
·
Capable de
s’appuyer sur les compétences internes tout en les dirigeant et en
assumant la responsabilité finale
·
Capable de mettre
en place des indicateurs de suivi et d’évaluation de l’activité
globale service par service, ou poste par poste ;
·
Il doit être
o Vivant
o Dynamique
o Rigoureux
o Dévoué
o Entreprenant
o Diplomate
o Sens de convaincre et de négocier
·
Avoir le sens de
l’écoute
|
Responsabilités
|
ü Mettre en place la politique de l’hôtel définie en
collaboration avec le Coordonnateur et le Promoteur ;
ü Diriger, animer et motiver les différents directeurs ou
Chefs de Services
ü Piloter, gérer l’activité économique de l’hôtel et
préserver les intérêts financiers de l’établissement
en collaboration avec la direction Financière,
ü Gérer avec efficacité tous les évènements organisés à
l’hôtel ;
ü Veiller au bon fonctionnement de l’établissement et à
la qualité des prestations dont il est le garant,
ü Tenir à jour la documentation de l’Hôtel
ü Définir les axes stratégiques de la politique
commerciale, marketing et communication en collaboration avec les
services commerciaux,
ü Développer les ventes, représenter l’hôtel dans les
manifestations importantes, accueillir la clientèle et la fidéliser,
ü S’assurer de l’entretien et de la maintenance des
bâtiments, du patrimoine mobilier et immobilier de l’établissement,
|
Condition
d’âge
|
30-45 ans
|
Composition
du dossier
|
une photocopie légalisée du diplôme/une photocopie
légalisée de la CNIB ou du passeport en cours de validité/un CV détaillé et
sincère du candidat daté et signé/une attestation d’expérience/autres
|
Lieu
et date limite de dépôt des dossiers
|
Tous
les jours ouvrables jusqu’au 14/07/2022
A Pô :
à la Radio Goulou
A Ouagadougou :
à l’immeuble abritant OBSTOUR, de l’échangeur du sud en allant à la
Présidence du Faso, contact : 70 56 70 66
Dépôt
en ligne : yakaconsulting1@gmail.com
|
Procédure
de recrutement
|
Présélection sur dossier/entretien oral avec un jury
|
Durée
du contrat
|
Le/la gérant (e) sera recruté pour une durée de deux
(02) ans à compter de la signature de son contrat de travail assortie d’une
période d’essai d’un (01) mois. Ce contrat sera renouvelable annuellement sur
la base de l’évaluation satisfaisante de ses performances par les premiers
responsables de l’hôtel
|
Autres
conditions
|
Plus d’informations aux
WhatsApp : 70 56 70 66
76 59 93 58
|
Poste
n°2 à pourvoir
|
Réceptionniste
|
Nombre
de poste
|
02
|
Lieu
d’affectation
|
Pô/ Nahouri
|
Structure
recruteur
|
Un hôtel de la place
|
Structure
Bénéficiaire
|
Un hôtel de la place
|
Secteur
activité
|
Hôtelier
|
Diplôme
ou niveau
|
Au moins le Baccalauréat
|
Option
du diplôme
|
Tourisme, hôtellerie, gestion
|
Expériences
|
·
2 ans
|
Qualités,
compétences
|
- Maîtrise
des langues étrangères
- Maitrise
des outils informatiques
- Connaissance
approfondie des logiciels spécifiques à l’hôtellerie (exemples :
Fidélio, Opera, Hermès)
- Aisance
avec les chiffres
- Gestion
d’équipe ;
- Capacité
d’analyse
- Attitude
orientée client voire commerciale
- Présentation
impeccable
- Bonne
culture générale.
|
Responsabilités
|
ü Organise les plannings ;
ü Supervise les activités du personnel au niveau :
- de l’accueil : réservations, annulations,
check in, check out, information
- du
service : bagagiste, chasseur, concierge - de la communication : appels
téléphoniques, mails, messages, …
- de la
caisse : factures, paiements, soldes
- de
l’administration
- de la
sécurité
ü Garantit le flux de l’information avec les autres
départements et la direction
ü Organise et participe aux réunions de travail
ü Recrute et évalue le personnel et accueille des
nouveaux collaborateurs
ü Gère les plaintes ;
ü S’occupe aussi des réservations de chambres
ü Gère le taux d’occupation et garantie la rentabilité
|
Condition d’âge
|
30-45 ans
|
Composition du dossier
|
une photocopie légalisée du diplôme/une photocopie
légalisée de la CNIB ou du passeport en cours de validité/un CV détaillé et
sincère du candidat daté et signé/une attestation d’expérience/autres
|
Lieu et date limite de dépôt des dossiers
|
Tous les
jours ouvrables jusqu’au 14/07/2022
A Pô :
à la Radio Goulou
A Ouagadougou :
à l’immeuble abritant OBSTOUR, de l’échangeur du sud en allant à la
Présidence du Faso, contact : 70 56 70 66
Dépôt
en ligne : yakaconsulting1@gmail.com
|
Procédure de recrutement
|
Présélection sur dossier/entretien oral avec un jury
|
Durée du contrat
|
Le/la réceptionniste sera recruté pour une durée de
deux (02) ans à compter de la signature de son contrat de travail assortie
d’une période d’essai d’un (01) mois. Ce contrat sera renouvelable
annuellement sur la base de l’évaluation satisfaisante de ses performances
par les premiers responsables de l’hôtel
|
Autres conditions
|
WhatsApp : 70 56 70 66
76 59 93 58
|
Poste n°3 à
pourvoir
|
Cuisinier
|
Nombre de poste
|
01
|
Lieu d’affectation
|
Pô/ Nahouri
|
Structure recruteur
|
Un hôtel de la place
|
Structure
Bénéficiaire
|
Un hôtel de la place
|
Secteur activité
|
Hôtelier
|
Diplôme ou niveau
|
Au moins BEP ou BQP ou équivalent
|
Option du diplôme
|
Cuisine
|
Expériences
|
·
2 ans
|
Compétences
|
- Compétences culinaires ;
- Autorité, rigueur ;
- Habileté manuelle ;
- Savoir
négocier les produits, les stocker et les utiliser sans
gaspillage ;
- Sens artistique, créativité ;
|
Responsabilités
|
ü Mettre
au point de nouvelles recettes ;
ü Recruter,
former et diriger une brigade ;
ü En
collaboration avec le directeur de la restauration, décider de la carte,
élaborer les menus et superviser l’achat des produits (ou les choisit
lui-même au marché) ainsi que la bonne réalisation des plats qu’il ne cuisine
pas lui-même ;
ü Elaborer
une cuisine au meilleur coût ;
ü
Contrôler les
marchandises ;
ü
Stocker la marchandise
(épicerie, produits surgelés, produits frais, œufs, laits et dérivés,
produits d’entretien, matériel, boissons ;
ü
Gère les stocks de la cuisine,
de la pâtisserie, des bars et cafés ;
ü Distribuer
les marchandises dans les différents services de l’hôtel
|
Condition d’âge
|
20-45 ans
|
Composition du
dossier
|
une photocopie légalisée du diplôme/une photocopie
légalisée de la CNIB ou du passeport en cours de validité/un CV détaillé et
sincère du candidat daté et signé/une attestation d’expérience/autres
|
Lieu et date limite
de dépôt des dossiers
|
Tous les jours ouvrables jusqu’au 14/07/2022
A Pô :
à la Radio Goulou
A Ouagadougou :
à l’immeuble abritant OBSTOUR, de l’échangeur du sud en allant à la
Présidence du Faso, contact : 70 56 70 66
Dépôt en ligne :
yakaconsulting1@gmail.com
|
Procédure de
recrutement
|
Présélection sur dossier/entretien oral avec un jury
|
Durée du contrat
|
La cuisinière sera recrutée pour une durée de deux
(02) ans à compter de la signature de son contrat de travail assortie d’une
période d’essai d’un (01) mois. Ce contrat sera renouvelable annuellement sur
la base de l’évaluation satisfaisante de ses performances par les premiers
responsables de l’hôtel
|
Autres conditions
|
WhatsApp : 70 56 70 66
76 59 93 58
|
Poste n°4 à
pourvoir
|
Pâtissier
|
Nombre de poste
|
01
|
Lieu d’affectation
|
Pô/ Nahouri
|
Structure recruteur
|
Un hôtel de la place
|
Structure
Bénéficiaire
|
Un hôtel de la place
|
Secteur activité
|
Hôtelier
|
Diplôme ou niveau
|
Au moins le CAP ou CQP
|
Option du diplôme
|
Pâtisserie
|
Expériences
|
·
2 ans
|
Compétences
|
- Être
passionné par la pâtisserie ;
- Aimer le
travail manuel. Avoir le désir de satisfaire la clientèle ;
- Avoir le désir de bien accomplir son
travail ;
- Avoir un
sens artistique (pour confectionner et créer des décors) ;
- Avoir le
sens de l’organisation ;
- Être habile
de ses mains ;
- Etre en
mesure de travailler debout).
|
Responsabilités
|
ü
Confectionner et
décorer les gâteaux et autres pâtisseries ;
ü
Emballer et
étiqueter des produits de pâtisserie ;
ü
Surveiller la
qualité des produits et les dates de péremption, et assurer la rotation des
stocks. ;
ü
Assurer la rotation
des denrées périssables conformément à la politique du commerce. ;
ü
S’assurer de
l’entretien adéquat du matériel, des étalages et de l’aire de travail ;
ü
Respecter les
normes d’hygiène et de salubrité ;
ü
Respecter les
normes de santé et de sécurité ;
ü
Se tenir informé
sur les nouveaux produits ;
ü
Réceptionner des
marchandises en respectant la chaîne de froid ;
ü
Entreposer des
marchandises conformément aux règles du commerce.
|
Condition d’âge
|
20-45 ans
|
Composition du
dossier
|
une photocopie légalisée du diplôme/une photocopie
légalisée de la CNIB ou du passeport en cours de validité/un CV détaillé et
sincère du candidat daté et signé/une attestation d’expérience/autres
|
Lieu et date limite
de dépôt des dossiers
|
Tous les jours ouvrables jusqu’au 14/07/2022
A Pô :
à la Radio Goulou
A Ouagadougou :
à l’immeuble abritant OBSTOUR, de l’échangeur du sud en allant à la
Présidence du Faso, contact : 70 56 70 66
Dépôt en ligne :
yakaconsulting1@gmail.com
|
Procédure de
recrutement
|
Présélection sur dossier/entretien oral avec un jury
|
Durée du contrat
|
Le pâtissier sera recruté pour
une durée de deux (01) ans à compter de la signature de son contrat de
travail assortie d’une période d’essai d’un (01) mois. Ce contrat sera
renouvelable annuellement sur la base de l’évaluation satisfaisante de ses
performances par les premiers responsables de l’hôtel
|
Autres conditions
|
WhatsApp : 70 56 70 66
76 59 93 58
|
|