Accueil > ... > Forum 1822763

RECETTE DU WEEKEND : LE SOUMA

11 juillet 2020, 21:24, par jeunedame seret

Fallait forcer les détails du ’’pigri’’ ; par exemple préciser que le petit mil est seulement broyé ; mais pas moulu comme le pour faire du tô. Et nous donner une image de ce mélange car il est intelligent aussi. Tout excès d’eau donnerait un zom-koom en lieu et place du ’’pigri’’ !! Et le souma n’est pas toujours jaune ou blanc ; mais il y en a aussi de gros rouge noirâtre. Et avec les mêmes fonctions et vertus ! Je voulais aussi une image de ce souma prêt et servi au plat. Juste pour garder mon appétit. Vraiment c’est un plat bien conu comme journée continue comme le mentionne ô pays ...! Surtout avec beurre de karité ou huile d’arachide à défaut ! BRAVO KADI, je salive !
Soum 7 kaam 3 ..!


LeFaso.net
LeFaso.net © 2003-2023 LeFaso.net ne saurait être tenu responsable des contenus "articles" provenant des sites externes partenaires.
Droits de reproduction et de diffusion réservés