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Soutenance de thèse : Hyacinthe Kanté décrypte les aspects biochimiques, biotechnologiques et nutritionnels de la mangue

17 octobre 2019, 16:08, par PIETRO VENEZIA

Cher Docteur, aimez les meilleurs compliments pour votre thèse tres importante pour la lutte contre le cancer. Je desire rappeler que la mangue est riche en lupéol, une petite molécule qui semble avoir d’importantes propriétés anti-inflammatoires et anticancéreuses, tout en ne montrant aucune toxicité pour les doses utilisées normalement. Enfin, un dernier polyphénol qui catalyse sur lui-même de multiples attentions est la mangiferina, dont la mangue est la source la plus abondante. Cette substance, largement étudiée ces dernières années, a montré qu’elle avait plusieurs propriétés : analgésique, antimicrobienne, antiviral, neuroprotective, cardioprotectrice, hépatoprotectrice, anti-inflammatoire, antiallergique et antidiabétique.
Je voudrais lire votre these.
Docteur Pietro Venezia
Chirurgien et Oncologue en Italie et benevole en Afrique


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