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Riz national : A la recherche de stratégies pour une meilleure commercialisation

14 juillet 2016, 11:08, par Le bon

Internaute 2 : il y a plusieurs variétés de riz et vous parlez de la TS2 qui est une variété parmi tant d’autres. Il existe d’autres variétés pas du tout collantes. Le riz local est de très bonne qualité parce que de production récente, sur des sols et avec des procédés techniques que nous connaissons. Par contre nous consommons du riz dont nous ne connaissons ni la provenance, ni la date de production, ni les procédés techniques et les conditions dans lesquelles il a été produit. Il semble que parfois il nous est vendu du riz importé de plus de 10 ans d’âge et impropre à la consommation. Ce riz ne peut que concurrencé notre riz local puisque au lieu qu’il soit jeté à la poubelle il nous est vendu à bon marché. Réveillons nous et consommons ce que nous produisons. Comme le dit Sankara, nous cherchons l’impérialisme et la domination économique et culturelle au loin alors qu’il est à côté de nous, dans nos assiettes.


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