Toutes les eaux minérales vendues au Burkina sont-elles de bonne qualité ? Nous en doutons fort. Les noms de ces eaux sont si nombreux et on a l’impression que chaque localité dispose d’unités de production propres à elle. Pendant les voyages, les vendeurs de bricoles tendent aux passagers qui n’ont pas trop le choix du fait de la soif, une multitude de sachets d’eau. Même dans les grandes villes, le consommateur ne sait plus trop quoi boire.
Les risques sanitaires sont nombreux dans cette situation confuse puisque chaque boutiquier semble avoir ses fournisseurs ciblés, tenant compte bien sûr des bénéfices qu’il réalise. Le consommateur est, disons-le, perdu devant cette kyrielle d’eaux minérales. Une vaste campagne de communication aurait le mérite de situer les citoyens sur les bons produits sur le marché. Pourquoi ne pas publier la liste de toutes les eaux de bonne qualité reconnue ? Les autorités devront y songer et mettre fin aux craintes du consommateur. Des gens ont confié avoir vu des commerçants véreux remplir des sachets d’eau de robinet, en toute impunité. Et Dieu seul sait s’ils sont nombreux qui peuvent s’adonner à pareille pratique.
Philippe BAMA
Le Pays
