Proverbe du Jour : “Soyez un repère de qualité. Certaines personnes ne sont pas habituées à un environnement où on s’attend à l’excellence.” Steve jobs
La recette du week-end : Le jus de mangue
Cette semaine, nous vous proposons le jus d’un fruit très délicieux, médicinal et très nourrissant, la mangue. Selon les spécialistes, la vitamine B6 contenue dans ce fruit diminue les risques de démence. Aussi, l’abondance de fibres dans la mangue aide la digestion. En aidant la digestion, les mangues soutiennent le système immunitaire.
Ingrédients : Des mangues juteuses, de l’eau, du sucre, un peu de gingembre râpé, un citron
Préparation :
Peler les mangues
Détaillez la chair en morceaux tout autour des noyaux
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