Recette du Weekend : Jus de carotte, d’orange et de gingembre frais.
Etant donné que c’est la période des carottes, cette semaine, nous vous proposons une boisson faite à base de carotte. Ce légume se caractérise par une forte concentration en caroténoïdes (provitamines A, transformées en vitamine A par notre organisme).
Cette recette est facile à faire, nutritive et très délicieuse.
Ingrédient :
• Quatre(04) oranges ;
• Cinq (05) carottes ;
• Deux (02) fines lamelles de gingembre frais ;
• Une (01) cuillère à café de sucre.
Préparation :
• Epluchez les oranges et coupez-les en quartiers.
• Pelez et laver les carottes. Coupez-les en tronçons.
• Pelez deux fines lamelles de gingembre frais.
• Passez chaque fruit à la centrifugeuse en passant le gingembre en milieu de mixage pour que son arôme parfume bien le jus.
• Mélangez soigneusement pour obtenir un jus homogène.
• Versez dans les verres.
• Ajoutez un peu de sucre si vous jugez nécessaire et mélangez.
Boire de suite pour garder tout l’apport en vitamines !
Le gingembre parfume subtilement et rehausse à merveille les saveurs de ce jus de fruit et légume frais.
Rita Bancé/Ouédraogo
Lefaso.net
Vos commentaires
1. Le 19 février 2017 à 11:58, par djass En réponse à : Recette du Weekend : Jus de carotte, d’orange et de gingembre frais.
C’est bien mais dites nous ce que ce melange peut servir pour notre santé et c’est dans quel cas cest conseillé ! Vita A cest pourquoi moi ki ne sais rien de nutrition et santé !
2. Le 19 février 2017 à 12:34, par ratanodo En réponse à : Recette du Weekend : Jus de carotte, d’orange et de gingembre frais.
Pardon. Pour nous qui n’avons ni centrifugeuse ni mixeur, qu’est ce qu’on fait à la place ?
3. Le 19 février 2017 à 17:10, par Etienne Arthur Kafando En réponse à : Recette du Weekend : Jus de carotte, d’orange et de gingembre frais.
Bien proposé, mais Il faudrait y ajouter la valeur nutritive de cette boisson. Cette boisson pourrait être à des malades en convalescence