Recette du week end : Yaourt à la pâte d’arachide
Ingrédients : Lait de vache, pâte d’arachide, sucre, ferment.
NB : Pour 5 litre de lait, il faut :
Un demi-kilo de pâte d’arachide
Préparation :
Pasteuriser le lait ;
Pendant la pasteurisation, ajouter la pâte d’arachide ;
Après cuisson, le laisser refroidir avant d’ajouter le ferment et l’ensemencer.
Après ensemencement, ajouter le sucre selon votre goût.
Très bon pour les enfants malnutris
LeFaso TV
Articles de la même rubrique
Articles les plus lus
1
2
3
4
5
Articles les plus commentés