Proverbe du Jour : “Soyez un repère de qualité. Certaines personnes ne sont pas habituées à un environnement où on s’attend à l’excellence.” Steve jobs
Recettes du week end : Sauce épinard à la viande de bœuf
Ingrédients :
1 kg de feuilles d’épinard
1 verre d’huile
½ kg de viande de bœuf
3 grosses tomates
2 gros oignons
3 gousses d’ail
2 feuilles de basilic
Surtout pas d’eau car l’épinard est plein d’eau.
Préparation :
Laver les épinards dans une grande bassine d’eau, y incorporer du vinaigre blanc pour
désinfecter.
Découper les feuilles très finement. [ Cliquez ici pour lire l’intégralité ]
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Vos commentaires
1. Le 24 décembre 2016 à 16:39, par Papa En réponse à : Recettes du week end : Sauce épinard à la viande de bœuf
Il manque surtout le soumbala parmi les ingrediens.