Proverbe du Jour : “Avoir de longues plumes ne veut pas dire voler haut.” Proverbe Zambien
Souveraineté alimentaire en Afrique de l’Ouest : Produire pour se libérer
La souveraineté alimentaire va plus loin que la simple sécurité. Elle suppose la capacité des États et des peuples à produire l’essentiel de ce qu’ils consomment, à contrôler leurs systèmes alimentaires et à protéger leurs filières stratégiques. En clair, c’est nourrir sa population sans être à la merci des crises mondiales. Dans cette vidéo d’une minute, nous parlons souveraineté alimentaire.
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