Le ministre d’État, en charge de l’Agriculture, de l’eau et des ressources animales et halieutiques, le commandant Ismaël Sombié, a effectué, le lundi 19 janvier 2026, une visite de terrain sur le chantier de cette infrastructure stratégique située dans la région des Tannounyan (ex région des Cascades).

D’un coût global estimé à plus de 2,7 milliards de francs CFA, l’abattoir est implanté sur une superficie de 4 hectares et sera réalisé dans un délai de 18 mois. Il comprendra des unités d’abattage modernes capables de traiter quotidiennement 50 bovins, 100 petits ruminants et 25 porcs, ainsi que des équipements annexes répondant aux normes sanitaires internationales, notamment une lagune d’épuration, un incinérateur et des parcs de stabulation spécialisés.

Ce projet s’inscrit dans la volonté du Gouvernement de structurer durablement la filière bétail-viande, d’améliorer la qualité sanitaire des produits carnés, de valoriser les sous-produits de l’élevage et de créer de la valeur ajoutée au profit des acteurs locaux, à travers la mise en place de l’Agence faso abattoir (AFA).

À l’occasion de cette visite, le ministre d’État a appelé les acteurs régionaux à la synergie, à l’engagement et à l’unité, rappelant que le développement de l’élevage constitue un levier stratégique de croissance économique et de sécurité alimentaire. À terme, trois abattoirs modernes verront le jour à Banfora, Fada N’Gourma et Bobo-Dioulasso, complétés par la réhabilitation de ceux de Tenkodogo et Dédougou, ainsi que l’extension de l’abattoir de Pouytenga.

Lefaso.net
Source : Ministère de l’Agriculture et des ressources animales