Lutte contre le trafic de produits d’origine animale au Burkina : Saisie de plus de trois tonnes de carcasses de poulets impropres à la consommation
Dans le cadre de la lutte contre le trafic de produits d’origine animale et la protection de la santé publique, deux importantes opérations de saisie ont été opérées ces derniers jours, suite à des dénonciations citoyennes. Les interventions font suite à des notifications enregistrées les 8 et 9 janvier 2026, qui ont permis d’intercepter des carcasses de poulets importés.
La première intervention fait suite à une notification de la Police nationale, qui a intercepté un véhicule personnel transportant environ 1 250 kg de carcasses de poulets impropres à la consommation. La cargaison a été saisie, empêchant ainsi sa probable mise sur le marché.
La deuxième opération est le fruit d’une alerte transmise par la Ligue des consommateurs, faisant état de la présence suspecte de carcasses de poulets importés. Après vérification sur le terrain, les services techniques ont découvert près de deux tonnes de poulets en état de putréfaction, stockés dans des conditions totalement inappropriées. Ces produits ont été déclarés impropres à la consommation humaine.
Conformément aux procédures en vigueur, l’ensemble des carcasses saisies a été dénaturé et transformé en engrais, évitant tout risque de récupération frauduleuse.
Le ministère de l’Agriculture et des Ressources animales et halieutiques salue l’esprit de citoyenneté et la vigilance dont a fait preuve la population. Ces dénonciations ont été déterminantes pour préserver la santé publique.
Le ministère encourage vivement l’ensemble des citoyens à poursuivre cette dynamique, en signalant tout cas suspect aux services compétents.
Lefaso.net
Source : DCRP/MARAH
