Changements climatiques et résilience alimentaire : Le Climathon Afrique-Québec suscite des solutions innovantes et concrètes

Lancée le 15 octobre 2024, la première édition du Climathon Afrique-Québec a connu son dénouement le 6 mars 2025. Initié par la faculté des sciences de l’agriculture et de l’alimentation de l’université Laval au Québec, le Climathon vise à générer des idées de solutions concrètes pour améliorer la résilience alimentaire dans le contexte du changement climatique. 35 étudiants venus de 10 universités africaines et de l’université Laval et organisés en 9 groupes, ont pensé et présenté devant un jury, des solutions innovantes et durables aux enjeux alimentaires et climatiques pressants de la ville d’Abidjan en Côte d’Ivoire. Le projet « Zéro Gaspi Légumes » a convaincu le jury par sa pertinence et a décroché le premier prix.
Le Climathon Afrique-Québec est plus qu’une compétition de projets portés par des étudiants. À en croire Dr Eli Sawadogo, responsable du chantier d’avenir en sécurité alimentaire de l’Université Laval et initiateur du Climathon, c’est un moment de collaboration, d’échanges et de réflexion collective, où étudiants, chercheurs, experts et représentants de différentes organisations apportent chacun sa contribution pour proposer des solutions innovantes, durables et concrètes face aux défis complexes d’insécurité alimentaire et de changement climatique dans les villes et dans les campagnes du Sud et du Nord.
Plusieurs organisations ont été mobilisées pour cette première édition. Il s’agit de la FAO, l’Initiative villes vertes, l’université de Lausanne, l’Institut agro Montpellier, la communauté de savoir et d’innovation Climate-KIC, l’Institut de la francophonie pour le développement durable (IFDD), les Offices jeunesse internationaux de Québec (LOJIQ), le ministère des Relations internationales et de la francophonie du Québec et dix universités africaines d’où proviennent les 22 étudiants du Sud et les 13 étudiants de la maîtrise en sécurité alimentaire de l’université Laval.

Pour cette première édition, le thème retenu est « résilience alimentaire et changement climatique : co-construire des solutions locales et globales ». Afin de mieux saisir la portée du thème, les étudiants ont pris part à trois webinaires de formation portant sur la vulnérabilité des villes africaines face aux changements climatiques, comment formuler un business model de solutions climats ainsi que les défis majeurs de la ville d’Abidjan dans un contexte de changement climatique.
À l’issue de ces différentes formations, ils ont été répartis en 9 groupes et ont conçu, avec l’appui de leurs mentors, des projets de solutions innovantes. Ce sont Solution d’agriculture urbaine par containers à Abidjan (AgroMove) ; « Moringa Vital » – Agroforesterie en périphérie d’Abidjan pour la production de poudre de moringa en gélules ; Plateforme numérique de collecte des déchets et installations fixes pour leur transformation ; Solution combinant agroécologie et numérique pour une agriculture durable ; « Kele » – Biodigesteur - Transformation des déchets en biogaz autour du marché d’Abobo ; « Du toit à la table » – Agriculture urbaine sur les toits d’Abidjan ; « Bio Val » – Biodigesteur - Transformation des biodéchets en énergie à travers un méthaniseur ; « Semences Solidaires » – Coopérative de semences adaptées pour l’agriculture urbaine et « Zéro Gaspi Légumes » – Récupération des résidus des ventes pour créer des produits végétaux déshydratés de qualité destinés à la vente locale.
Au cours d’un pitch d’une durée de 5 mn, chaque équipe a présenté devant un jury international son idée de projet. Les projets ont été évalués à la lumière de plusieurs critères tels que la qualité du pitch et la cohésion de l’équipe, la faisabilité de la proposition, l’impact climatique et social de la proposition ainsi que l’innovation. Grâce à son caractère innovant, réaliste et de réduction du gaspillage des légumes, le projet « Zéro Gaspi Légumes » a décroché le premier prix composé de 2000 $ CAN et d’une attestation. Selon Madina Kapieko de l’université Norbert Zongo, leader du groupe qui a présenté le projet, l’idée de « Zéro Gaspi Légumes » est de réduire le gaspillage alimentaire, en conservant les légumes à travers la déshydratation. Ce projet ajoute-t-elle, peut être une solution au gaspillage alimentaire en Afrique.
Avec son projet "Moringa Vital" basé sur la transformation du moringa en complément alimentaire pour tous les groupes d’âge, le groupe conduit par Zakaria Yoda de l’Université Thomas Sankara a décroché le 3e prix. Ce projet vise à développer une unité de transformation du moringa sous forme de capsules ou gélules qui sera consommable. Il inclut la production, la transformation et la commercialisation du moringa. En plus d’améliorer la sécurité alimentaire, le moringa participe à la lutte contre le changement climatique car ses feuilles possèdent une capacité de réduction de l’emprunt carbone, fait savoir Zakaria Yoda.
À l’issue du Climathon, les projets qui ont été primés bénéficieront de l’accompagnement de l’équipe du Climathon et d’une mise en contact avec leur vaste réseau international de partenaires pour la maturation et la mise en œuvre de ces projets.
Armelle Ouédraogo
Lefaso.net