Burkina : 10 boulangeries fermées par l’ABNORM pour poids non conforme des miches de pain

L’Agence Burkinabè de Normalisation, de la Métrologie et de la Qualité (ABNORM) a effectué du 12 au 19 décembre 2024, des sorties inopinées dans des boulangeries dans 6 régions du pays. L’information est rapportée par le service de communication de l’institution. Ce sont au total 37 boulangeries qui ont été contrôlées dans les villes de Fada N’Gourma, Tenkodogo, Pouytenga, Ouagadougou, Dano, Houndé, Boromo, Diébougou, Gaoua et Orodara.

Des pesées des baguettes de pains produites par les boulangeries contrôlées ont été effectuées par les techniciens de l’ABNORM. A l’issue des pesées, 10 des 37 boulangeries contrôlées ont été mises sous scellé, pour non respect du poids du pain.

L’ABNORM entend multiplier ses opérations de contrôles sur l’étendue du territoire national pour le bien du consommateur burkinabè. Elle invite par ailleurs les populations à prendre attache avec ses services techniques pour dénoncer tout cas de tromperie sur la qualité et la quantité des produits alimentaires et non alimentaires vendus sur la place du marché.

www.lefaso.net

Source : ABNORM-BF

Vos réactions (11)

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• par kenfo, 19 décembre 2024 20:05

  Voilà une très bonne nouvelle, pour cette fin d’année ; Il faut que l’ABNORM poursuive les contrôles pour débusquer les fraudeurs. Le pain est un aliment de base pour tout le monde, y compris surtout les enfants ; Ainsi, il faut contraindre toutes les boulangeries a respecter méticuleusement leur cahier de charge relativement au poids et à la qualité du PAIN. Vive IB, vive le Faso qui se bat sur tous les fronts, et qui engrange des vraies victoires. Kenfo

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• par Bob, 20 décembre 2024 02:03

  Pour faire face à la flambée des prix du blé en 2021/22 le poids du pain est passé de 180 à 160g , depuis lors le prix du blé est redescendu à la normale sans que personne ne songe à ramener le POIDS du pain à la NORMALE. Est-ce le fait d’une AMNÉSIE collective ? Pourquoi ABNORM n’attire pas l’attention de l’autorité sur cette ANOMALIE ? Si elle a le pouvoir de RÉGULER les poids et mesures, alors elle est COMPLICE de cette escroquerie qui ne dit pas son nom.

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• par jan jan, 20 décembre 2024 06:17

  Kenfo, quelques grammes de plus dans votre pain vous donne le bonheur de fin d’année, bravo, moi celà ne me touche pas car pour mon petit déjeuner je suis aux galettes et bouillie de petit mil, ....

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• par ouedraogo, 20 décembre 2024 07:48

  Très belle initiative de l’ABNORM. C’est du pire vol. D’ailleurs même, que dit la loi à ce propos ? Les gens sont terribles et escrocs à la fois. Que chacun soit professionnel dans son activité et il sera en règle selon les normes recommandées par les structures de contrôle de tout genre.

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• par kwiliga, 20 décembre 2024 08:35

  Pourquoi les gens continuent-ils d’acheter ces pains industriels, qui sont à l’essentiel constitués de "vide", alors que nous devrions multiplier les "boulangeries" de pain traditionnel, tellement supérieur en qualités gustatives, nutritionnelles,... Je suis parfaitement d’accord avec l’internaute Bob, qui nous rappelle que le prix du blé est revenu à la normale. Notons qu’il en va de même du prix de l’essence au niveau international, qui reste extrêmement élevé à nos pompes...

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• par Cheikhy, 20 décembre 2024 08:51

  Surtout ceux qui ont pratiquement le monopole dans cette affaire là (je ne citerai pas de noms). Au delà du poids, la qualité même laisse à désirer. On est dans une vraie jungle

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  • par marcus, 23 décembre 2024 05:37

    il y en a qui font leur pain avec de la farine avariée

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• par kenfo, 20 décembre 2024 09:14

  @ jan jan, Vous etes riche et bourgeois : kenfo cherche avec torche bouillie de petit mil et bonnes galettes, en vain. Montrez_moi où on peut trouver ça. Je suis preneur. j’aime aussi les choses justes. Bonne journée ; Kenfo

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• par kenfop, 20 décembre 2024 16:20

  Ce qui eenst important ici, c’est que les boulangeries fautives se corrigent rapidement pour rouvrir, et que les autres prennent peur pour respecter leurs engagements de poids et de qualitité ; kenfo

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• par Sampawindé, 20 décembre 2024 17:12

  Très bonne nouvelle ! Voir le cas des usines frelatees des indiens fabriquant les poisons pour nos populations, et les usines de fabrication des matériaux de construction non conformes

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• par Esther, 21 décembre 2024 08:35

  Le poids du pain oui mais surtout la qualité du produit fini jusqu’au transport il y a beaucoup à revoir.L’hygiene autour du pain laisse à désirer,il faut y penser pour la santé des populations.

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