Proverbe du Jour : “C’est une grande folie que de vouloir être sage tout seul.” François de la Rochefoucauld
De la biologie à la transformation des fruits du terroir en jus naturels
Transformer les fruits du terroir en jus naturels est le métier de Mme Esther Diendere, biochimiste et microbiologiste de formation. Nous découvrons à ses côtés les motivations qui l’ont poussé à la création d’une entreprise dans l’agroalimentaire et ses conseils avisés pour faire de meilleurs choix d’orientation.
Lien article : https://legrandfrere.bf/de-la-biologie-a-la-transformation-des-fruits-du-terroir-en-jus-naturels/
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