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"Guerre du pain" au Burkina : Les associations de boulangers annoncent la fermeture des boulangeries sur toute l’étendue du territoire national

Publié le mercredi 25 mai 2022 à 22h00min

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En riposte àla fermeture par les autorités de certaines boulangeries qui ont porté le prix du pain de 150 à 200 FCFA malgré l’opposition du ministère en charge du commerce, les faitières des boulangers ont décidé de la fermeture des boulangeries sur toute l’étendue du territoire national, à compter de ce 25 mai 2022 à minuit.

C’est ce qui ressort d’un communiqué de la Fédération des patrons de boulangeries, pâtisseries et confiseries du Burkina Faso et de la Ligue des jeunes promoteurs de boulangeries et pâtisseries du Burkina.

Ces structures expliquent leur décision par « la fermeture avec violence d’une dizaine de boulangeries » avec parfois « les employés à l’intérieur » et leur désir de ne pas voir mourir leurs entreprises.

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Vos commentaires

  • Le 25 mai 2022 à 20:35, par Tardivement En réponse à : "Guerre du pain" au Burkina : Les associations de boulangers annoncent la fermeture des boulangeries sur toute l’étendue du territoire national

    C’est une bonne opportunité pour les Burkinabè de revenir au to coucher, au galette et autres bouillies, etc... les matins . Cependant, je suis triste pour mes frères travailleurs. Vivement qu’une solution soit trouver pour ces chefs de familles.

  • Le 25 mai 2022 à 20:45, par naruto En réponse à : "Guerre du pain" au Burkina : Les associations de boulangers annoncent la fermeture des boulangeries sur toute l’étendue du territoire national

    est ce que c’est obliger de manger le pain ? ils peuvent fermer.
    voici une opportunite pour que des vendeurs de galettes ou pain traditionel peuvent prendre la releve.

  • Le 25 mai 2022 à 21:47, par Bigbale En réponse à : "Guerre du pain" au Burkina : Les associations de boulangers annoncent la fermeture des boulangeries sur toute l’étendue du territoire national

    Où se trouve le General Basolma Bazie pour nous sauver ? Il faut que Mr Sandaogo Damiba commence par enfermer tous ces boulangers qui veulent affamer le peuple et les fantassins de Eddie Komboigo . Ce sont des boulangers aussi irresponsables comme le gouvernement irresponsable de Roch KABORE. Gare aux boulangers s’ils s’amusent à aller en grève ! La restauration des Restaurateurs !

    • Le 26 mai 2022 à 06:59, par Sisiphe En réponse à : "Guerre du pain" au Burkina : Les associations de boulangers annoncent la fermeture des boulangeries sur toute l’étendue du territoire national

      J’ai un petit rictus, en vous lisant !
      1. A-t-on enfermer les commerçants qui ont augmenté le prix de l’huile et autres denrées de grande consommation ?
      2. A-t-on enfermer les responsables de la Sonabhy qui ont procédé à l’augmentation du prix du carburant ?
      3. A-t-on enfermer les responsables des compagnies de transport qui ont procédé à une augmentation des prix du ticket ?
      Si l’on n’a pas sévit à l’encontre de tous ces gens, je ne vois pas pourquoi on le ferait à l’endroit des boulangers ! On dit qu’il y a des discussions tripartites, donc la décision doit être concertée et non unilatérale. Ce que l’on manque de souligner, c’est que ces discussions trainent depuis quelques semaines sans consensus, pendant que le pain est toujours fabriqué et rendu disponible par les boulangers. Cela suggère donc que ces derniers supportent déjà l’augmentation du prix de la farine de blé, en attendant que toutes les parties s’accordent. Quand ?, personne ne saurait le dire... Admettons donc, dans ces condiations, que les boulangers ont raison d’aller vers ce réajustement. Des gens parlent de retour à nos vivres (Petit mil, gros mil...etc). Il me semble que ceux qui tiennent ce discours sont éloignés des réalités de ce pays. Essayez déjà de trouver ces vivres sur le marché, à un prix digeste, et l’on en reparlera...
      Avoir de la bouillie de petit mil aujourd’hui, c’est bien un luxe, tout comme manger du haricot. Acceptons que les boulangers ne font rien d’autre que d’ajuster les prix en tenant compte de la hausse à l’acquisition. Le reste, c’est du tapage pour rien...

  • Le 25 mai 2022 à 23:53, par @@GOG En réponse à : "Guerre du pain" au Burkina : Les associations de boulangers annoncent la fermeture des boulangeries sur toute l’étendue du territoire national

    Je trouve que c’est une décision contreproductive que des boulangers eux-mêmes ferment leur boulagerie .En quoi cette fermeture vous arrange-t-elle ?Ou en quoi ça empêche les consommateurs de circuler ? C’est une décision qui fait du bien aux consommateurs comme moi qui se sentaient dépendant du pain !
    Tous les jours que Dieu faisait,et depuis que le poids et le prix du pain font ravage dans le pays , je mangeais un pain apparemment complet à base de blé d’une boulangerie non loin , et on me dit que c’est à base de blé.Un pain qui n’a rien de blé : apparemment fait de 90% de farine de maïs et de 10 % de blé . Conséquence, j’avais des ballonnements et donc des pètes tous les jours .Quand je me suis plains de bollonnements à l’occasion d’une rencontre , un voisin infirmier m’a prescrit albendazole 3 comprimés que j’ai pris en trois jours .J’attendais de finir de manger mon stock de deux jours avant d’arrêter la consommation de ce pain.Mais avec cette fermeture ,ça sera à quelque chose ,malheur est bon.Si cette fermeture doit durer ,je j’oublierai définitivement le pain.

  • Le 26 mai 2022 à 05:41, par HUG En réponse à : "Guerre du pain" au Burkina : Les associations de boulangers annoncent la fermeture des boulangeries sur toute l’étendue du territoire national

    Est ce un problème ? D ailleurs c est l aliment des nouveaux riches.le manque de pain n est pas un problème pour nous. Moi j avais préconisé le boycott du pain dont le poids testé a désirer..Le pain qui est sur la photo ne ressemble pas au pain d ici.

  • Le 26 mai 2022 à 07:23, par papa En réponse à : "Guerre du pain" au Burkina : Les associations de boulangers annoncent la fermeture des boulangeries sur toute l’étendue du territoire national

    Le gouvernement ne doit pas ceder aux caprices des faitieres qui veulent imposer leur loi comme si le pays n´etait pas gouverne´. Si les boulangers ont decide´ de fermer toutes les bouangeries du pays, c´est une tres bonne nouvelle pour que les Burkinabe reviennent a la racine, Fermer toutes les boulangeries n´est pas suffisant ,vous pouvez meme souder les portes de vos boulangeries ou au mieux demontez toutes les machines de vos boulangeries et mettez-les aux encheres a BONS-YAARE´:On en a marre de ce pays ou la pagaille et l´incivisme a droit de cite´, le president Damiba doit manier la carotte et le baton pour qu´il yait de l´ordre dans ce pays.

  • Le 26 mai 2022 à 08:13, par Legrand2000 En réponse à : "Guerre du pain" au Burkina : Les associations de boulangers annoncent la fermeture des boulangeries sur toute l’étendue du territoire national

    C est au gouvernement de creer manu militari des boulangeries publics dans tous les recoins des villes et campagnes. comme ca on vera ou ils vont rentrer. Ces vereux qui ne savent pas negocier.

  • Le 26 mai 2022 à 09:10, par le Nomade En réponse à : "Guerre du pain" au Burkina : Les associations de boulangers annoncent la fermeture des boulangeries sur toute l’étendue du territoire national

    Le gouvernement n’a pas d’autre choix que de négocier. IL faut être réaliste si on reconnait que le prix du blé sur le marché mondial est en hause, il va bien falloir que les boulangers cherchent qui va prendre en charge cette augmentstio, est ce les boulangers, les consommateurs ou l’Etat ????

  • Le 26 mai 2022 à 11:20, par Nasser Tapily En réponse à : "Guerre du pain" au Burkina : Les associations de boulangers annoncent la fermeture des boulangeries sur toute l’étendue du territoire national

    Je ne suis ni pour ni contre mais je pense que rare de burkinabè ont le pain dans leurs ration alimentaire par jour,si pleins d’autres produits de première nécessité ont augmenté voir le riz le mil le maïs l’huile et plein d’autres ont augmenté et cette fameux ministère n’a rien dit ce ne serait pour l’augmentation du prix du pain qu’ils vont boycotter car la base de la vie chère n’es pas à ce niveau mais plutôt les autres produits dont chaque famille burkinabè a besoin pour assurer sa famille

  • Le 26 mai 2022 à 13:23, par Zango En réponse à : "Guerre du pain" au Burkina : Les associations de boulangers annoncent la fermeture des boulangeries sur toute l’étendue du territoire national

    Le vrai pain, c’est le tôt, le poids de terre, le Haricot, les mets locaux, si l’état pouvait interdir l’importation des cigarettes, des boissons( liqueurs, vins, Champagne, whisky, et certains savons,, et cubes Magi,, et jouets.et même certains conservés, et baisser le coût de la communication.

  • Le 26 mai 2022 à 16:04, par Le Debf En réponse à : "Guerre du pain" au Burkina : Les associations de boulangers annoncent la fermeture des boulangeries sur toute l’étendue du territoire national

    Bonjour,
    Je constate que beaucoup d’intervenants ne connaissent véritablement pas la situation quand ils écrivent. Je partage ici une réflexion que je trouve très pertinente. Selon les éléments dont je dispose, une ristourne de 40 francs CFA/miche de pain est concédée aux revendeurs. On pourrait aussi jouer sur cet élément pour éviter la catastrophe et réduire de moitié par exemple, l’augmentation demandée. En attendant, lisez plutôt.

    Bonjour à tous et à toutes.
    Ce que je pense de la crise actuelle des boulangeries.
    Il ne faut pas la prendre à la légère en affirmant péremptoirement que les boulangeries n’ont qu’à fermer boutique ou qu’il faut boycotter simplement le pain. En réalité, la marge du gouvernement semble étroite :
    - Un certain nombre de boulangeries au Burkina sont la propriété de citoyens libanais sur lesquels le gouvernement a peu de prise. Si effectivement leur marge bénéficiaire s’est drastiquement réduite comme elles le disent, elles peuvent arrêter leurs activités au grand dam de leurs employés et du fisc burkinabè.
    - Aussi longtemps que durera la guerre en Ukraine, le prix du blé et des produits dérivés continuera de croître, sans oublier qu’à l’heure actuelle nous ne sommes pas auto-suffisants en denrées de première nécessité.
    - Si le gouvernement tente un passage en force en mettant sous scellé les boulangeries récalcitrantes, c’en sera fini pour les emplois de tous ceux et toutes celles qui travaillent dans les boulangeries-patisseries sans oublier le manque à gagner pour l’État en termes de recettes fiscales générées par le secteur. Les nationaliser aussi ne sera pas non plus une sinécure. Or si l’on se rabat sur les vendeuses matinales de bouillie, de galettes et de gâteaux aux coins des rues, elles ne paient pas d’impôts, elles.
    - Les partisans du boycott du pain oublient que l’augmentation du prix de l’engrais Sofitex de 14000F à 16000F cette année combinée aux personnes déplacés internes de la boucle du Mouhoun, du Sahel, de l’Est, du Centre-Nord et du Nord qui risquent de ne pouvoir cultiver leurs champs va probablement renchérir le prix des produits de substitut, maïs, haricot, pomme de terre, etc. l’année prochaine à moins qu’un bon Samaritain ne vienne à notre secours.
    - La Russie va même jusqu’à menacer ouvertement de ne plus approvisionner en blé les pays qu’elle qualifie d’inamicaux. J’espère seulement que le nôtre n’en fait pas partie.
    - Rappelons-nous les émeutes de la faim de 2007-2008 qui avaient abouti à l’arrestation et à l’embastillement de Nana Thibaut.
    L’âge d’or n’est donc pas pour demain. Sankara, pour freiner l’envolée des loyers faisait construire des cités à Ouaga, à Bobo, dans les villes de province, et pour freiner l’augmentation sauvage des prix des denrées de première nécessité avait ouvert des Faso Yaar. Souvenir lointain tout cela !
    Solution : Prendre langue avec les boulangers comme ce fut le cas dernièrement avec les transporteurs. Un arrangement vaut mieux qu’une application aveugle de la loi, surtout que cette même loi a inopportunément amélioré les émoluments des membres du gouvernement pour les adapter à la cherté du coût de la vie.
    C’est ce que je pense !

  • Le 27 mai 2022 à 12:04, par pataamleukre En réponse à : "Guerre du pain" au Burkina : Les associations de boulangers annoncent la fermeture des boulangeries sur toute l’étendue du territoire national

    Où trouve-t-on de jolis pains dorés comme sur l’image ci dessus ?
    le pain de mon quartier est tout blanc,tout flasque que je me demande souvent de quoi et comment ce pain là est fait.
    Donnez-moi l’information ,s’il vous plait, je suis au sérieux.

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