Filière manioc : Le projet de valorisation de la filière officiellement lancéLefaso.net
vendredi 29 octobre 2021.Pour booster la filière manioc, un projet de Valorisation de la filière manioc dans les Hauts-Bassins (VAFIMA) a été lancé ce jeudi 28 octobre 2021 à Bobo-Dioulasso. Mis en œuvre par le Projet d’agriculture contractuelle et transition écologique (PACTE), le projet VAFIMA a pour objectif de contribuer à l’amélioration des capacités organisationnelles, techniques et financières des producteurs et d’améliorer la transformation du manioc. Le projet met en relation 500 producteurs bénéficiaires directs issus de cinq coopératives de production de manioc et l’entreprise AFA industries, spécialisée dans la transformation du manioc en produits dérivés.
AFA industries, producteur d’attiéké et dérivés, a accepté le principe de l’agriculture contractuelle avec les coopératives de producteurs à travers des actes d’engagements cumulés d’achat de 34 240 tonnes de manioc auprès des coopératives de producteurs de manioc dans un partenariat gagnant-gagnant. Le projet interviendra dans trois communes à savoir celles du Houet, de Toussiana et de Karangasso Vigué, dans les localités de Kimidougou, Karangasso-Vigué, Toussiana, Dougoufiguisso et Panamasso.
Ce projet d’agriculture contractuelle de mise en relation acheteur/vendeur devrait donner une dynamique de développement à la filière manioc dans la province du Houet. Dans ce projet, AFA industries est l’acheteur principal et les cinq coopératives, les vendeurs. Le projet vient renforcer le potentiel agro-industriel de la province à travers l’amélioration de la transformation du manioc et la mise en marché de l’attieké de qualité dont l’Alimentaire du Faso (AFA industries) est le bénéficiaire.
Selon Ben Yaya Ouattara, chef du projet VAFIMA, la logique du projet étant de faire des contrats à chaque début de campagne, cela donne de l’assurance au producteur car ce qui sort de son champ sera directement acheté. Cela donne également de l’assurance au transformateur car ses besoins en matières premières seront comblés à tout moment. Gérard Sanou, président de l’Union provinciale des producteurs de manioc du Houet, a, de ce fait, salué cette initiative car la filière manioc est une filière très porteuse qui, jusque-là, n’avait pas bénéficié d’un plan de développement assez pertinent comme VAFIMA qui travaille avec les producteurs, réfléchit et planifie avec eux. Il a formulé comme attentes un cadre sain pour les affaires des producteurs car une chose est de produire, mais une autre est de bien vendre. Il a également souhaité la réalisation de plans de développement partenaires dans le cadre de la promotion de cette filière car la filière manioc est celle qui sans conteste crée de nos jours le plus d’emplois.
En exemple, une petite unité de transformation de manioc en milieu rural peut employer au minimum 40 personnes payée chacune à 750 francs par jour. Le président sollicite l’obtention des intrants à travers un marché maitrisé où le prix ne varie pas d’un commerçant à un autre car cela fausse leurs comptes d’exploitation. Il souhaite aussi la réalisation d’exploitations aménagées et irriguées de manioc qui leur permettrait de raccourcir le cycle de manioc de 12 à 8 voire 6 mois pour ravitailler permanemment les transformateurs. [ Cliquez ici pour lire l’intégralité ] Haoua Touré |
Vos commentaires
1. Le 30 octobre 2021 à 07:48, par TANGA En réponse à : Filière manioc : Le projet de valorisation de la filière officiellement lancé
Ça se passe bien. Enfin une chose Burkinabè pour servir les Burkinabè.
Il ne faudra pas un jour brader ça à de soit disants financiers. Oui par ce que là, nos travailleurs et nos champs seront comme propriété de ces financiers.