Coopération Burkina-Chine : Une formation sur la technologie Juncao au profit de 100 acteurs
La cérémonie d’ouverture de la deuxième session de formation sur la production de fourrage et de champignons comestibles selon la technologie Juncao s’est tenue ce lundi 24 août 2026. Organisée dans le cadre de la coopération entre le Burkina Faso et la République populaire de Chine, la formation réunit 100 participants issus du ministère en charge de l’agriculture, de la recherche et du secteur agro-pastoral.
Prévue du 24 août au 16 septembre 2026, la formation sur la technologie Juncao vise à renforcer les capacités de 100 participants dans la production intensive de fourrage de qualité et la culture des champignons comestibles.
La technologie Juncao est présentée comme une solution pouvant contribuer à répondre aux difficultés d’approvisionnement en fourrage auxquelles fait face le secteur de l’élevage. La plante, à forte production de biomasse, peut être utilisée pour produire du fourrage destiné au bétail. Elle peut également servir de substrat pour la culture de champignons comestibles, ouvrant ainsi une possibilité de diversification des revenus pour les producteurs.
« Dans beaucoup de pays africains, cette technologie a déjà été expérimentée et a apporté des bénéfices tangibles. On pense qu’au Burkina Faso, cette technologie a aussi un très grand potentiel à dégager », a indiqué l’ambassadeur de la République populaire de Chine au Burkina Faso, Zhao Deyong.
Selon lui, la technologie Juncao est simple et facilement accessible aux personnes qui souhaitent l’apprendre. Elle pourrait également générer d’importantes retombées économiques et environnementales.
Dès l’entame de son propos, le secrétaire général du ministère de l’Agriculture, de l’eau, des ressources animales et halieutiques, Gaoussou Sanou s’est réjoui de la tenue de cette formation sur la technologie Juncao qui est un fruit de la collaboration entre le Burkina Faso et la République populaire de Chine.
« Quand vous regardez notre contexte actuel, nous sommes en train de mettre en œuvre l’offensive agro-pastorale hydraulique. Et normalement, cette technologie devait nous permettre véritablement, pour la composante des ressources animales, de disponibiliser assez de forages pour l’atteinte des objectifs qui sont fixés », a-t-il indiqué.
Le secrétaire général du ministère de l’Agriculture, de l’eau, des ressources animales et halieutiques a par ailleurs invité les participants à la formation à l’assiduité afin de pouvoir mettre leurs connaissances au profit de la nation entière.
« Chers participants, l’objectif général de cette formation est de renforcer les capacités techniques de 100 agents du ministère de l’Agriculture, de l’eau, des ressources animales et alimentaires, des chercheurs, ainsi que des acteurs du secteur agro-pastoral du Burkina Faso sur la technologie du Juncao dans l’optique d’améliorer la production fourragère et de développer la culture des champignons comestibles au Burkina Faso » a laissé entendre la directrice de la formation continue de l’École nationale de l’élevage et de la santé animale (ENESA) au Burkina Faso, Cécile Sarambé.
Tout en invitant les participants à rester concentré durant la formation, elle a cependant rappelé que les premières expérimentations ont permis de constater que la technologie Juncao est productive et adaptée aux conditions climatiques du Burkina Faso.
Jean Élysée Nikiéma
Lefaso.net