Entreprendre au Faso : Yoyonte SARL, quand la patate douce devient un levier de développement

Dans ce numéro de Entreprendre au Faso, nous recevons Gildas Tiendrébéogo, gérant de Yoyonte SARL, une entreprise spécialisée dans la culture, la conservation et la transformation de la patate douce à chair orange. Au cours de cet entretien, il revient sur la création de son entreprise, les particularités de la patate douce à chair orange, les défis liés à son activité, ainsi que sa vision pour le développement de cette filière au Burkina Faso.