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Abattage clandestin d’animaux : La viande de la mort !

mercredi 19 août 2015.

 

Une viande d’une puanteur insupportable, presqu’en décomposition. C’est ce que la brigade ville de gendarmerie de Baskuy a saisi dans la matinée du 18 aout. Les 4 bœufs abattus à l’abattoir non fonctionnel de Kilwin et embarqués dans deux tricycles devraient être vendus dans les marchés de Toéssin, Baskuy, Larlé et Kalgodin.

Quelle quantité de viande de ce genre a déjà été écoulée sur le marché ? N’eut été la vigilance d’un citoyen qui a mis la puce à l’oreille de la gendarmerie, la viande impropre à la consommation se serait sans doute retrouvée dans des assiettes.

Mais cette fois, la soupe n’aura pas lieu. Heureusement. La brigade ville de la gendarmerie de Baskuy est intervenue. « Pour attester de la qualité de la viande, un agent qualifié a été requis et les conclusions de ce dernier révèlent clairement qu’il s’agit d’un produit impropre à la consommation, avarié. Les investigations qui se poursuivent permettent déjà d’avancer qu’il s’agit d’abattage clandestin d’animaux malades dont bon nombre de bouchers de la ville de Ouagadougou se rendent coupables » a dit l’Adjudant Yaméogo Aimé, Commandant adjoint de la brigade de gendarmerie de Baskuy.

L’opération a permis de mettre e grappin sur trois personnes, la quatrième ayant pris la clé des champs. De l’avis du Commandant adjoint de la brigade de gendarmerie de Baskuy, c’est devant le procureur que les bouchers répondront de leurs forfaits.

Pour Maiga Adama, l’infirmier qui a inspecté les carcasses, il n’y a pas de doute. Les animaux étaient malades et la consommation de leurs viandes comporterait des risques certains sur la santé humaine. Des prélèvements du foie, de la langue, de la rate…pour inspection et l’état de la chair lui permettent d’être formel que cette viande qui devait être vendue aux consommateurs est « malsaine ».

Les pandores ont une fois de plus invité la population à la collaboration pour barrer la route à cette catégorie de citoyens qui ont décidé de se faire de l’argent au mépris de la santé des consommateurs. Contacter le 10 10, le 16, le 17, ou le 80 00 11 45 pour arrêter la boucherie.

Tiga Cheick Sawadogo
tigacheick@hotmail.fr
Lefaso.net



Vos commentaires

  • Le 18 août 2015 à 19:17, par Wiliam En réponse à : Abattage clandestin d’animaux : La viande de la mort !

    il y a pleins d’autres lieux d’abattage clandestins(dans l’arrondissement 9, secteur38, côté ouest de l’école SOMDE) il y a un abatteur de porc.il approvisionne les vendeurs de viande de porc de toute la zone jusqu’à KOLOG NAABA. Méfions-nous !

  • Le 18 août 2015 à 21:08, par POUTINE En réponse à : Abattage clandestin d’animaux : La viande de la mort !

    Félicitations à la. Gendarmerie Nationale
    Bon courage

  • Le 19 août 2015 à 07:33, par BATCH En réponse à : Abattage clandestin d’animaux : La viande de la mort !

    Merci aux forces de sécurité pour cette action qui malheureusement ne représente qu’une goutte d’eau dans la mer. Il nous appartient à tous (nous sommes tous consommateurs) de collaborer avec la sécurité et dénoncer ces actes d’empoisonnement de la population : "plus rien ne sera comme avant", c’est maintenant qu’il faut passer à l’action !

  • Le 19 août 2015 à 09:20 En réponse à : Abattage clandestin d’animaux : La viande de la mort !

    Hé Dieu. Je comprends pourquoi il ya de décès des suites d’une courte maladie ; riz, huile,spaghetti, poisson ...etc périmés ; viande impropre. Seigneur sauve nous

  • Le 19 août 2015 à 09:58, par Minyanka En réponse à : Abattage clandestin d’animaux : La viande de la mort !

    L’inspection de la viande ne relevé pas du domaine de compétence d’un infirmier ou d’un médecin mais plutôt d’un vétérinaire ou zootechnicien.

  • Le 19 août 2015 à 10:27 En réponse à : Abattage clandestin d’animaux : La viande de la mort !

    yako pauvres burkinabé.
    Malheur aux chercheurs d’argent à tout prix qui tuent le peuple.

  • Le 19 août 2015 à 10:29, par tous pour une alimentation saine En réponse à : Abattage clandestin d’animaux : La viande de la mort !

    bravo à la brigade de gendarmerie
    inspecter aussi du côté sud du barrage N°2 de Ouagadougou situé juste derrière les garages.

  • Le 19 août 2015 à 12:30, par Ouedraogo Jean J En réponse à : Abattage clandestin d’animaux : La viande de la mort !

    La ligue des consommateurs va se porter partie civile
    Desormais ce sera comme ça.
    Felicitations et courage à la gendarmerie .

  • Le 19 août 2015 à 13:22 En réponse à : Abattage clandestin d’animaux : La viande de la mort !

    Bravo a la gendarmerie et courage pour la suite

  • Le 19 août 2015 à 18:10, par foussi En réponse à : Abattage clandestin d’animaux : La viande de la mort !

    nous devons etre plus que jamais vigilants

    une contre analyse d’un Veterinaire s’avère nécessaire pour prouver le degré de nocivité de cette viande

  • Le 20 août 2015 à 12:16, par SAK-SIDA En réponse à : Abattage clandestin d’animaux : La viande de la mort !

    c’est ce qu’on mange tous les jours à ouaga ; surtout dans les restaurants par terre

  • Le 20 août 2015 à 12:28, par SAK-SIDA En réponse à : Abattage clandestin d’animaux : La viande de la mort !

    et si au lieu de donner le monopole de l’abatage à l’abatoire de kossodo, on faisait fonctionner les abatoirs des quartiers périphérique de ouagadougou ? il y a suffisament de vétérinaires pour les faire fonctionner pour le bonheur des populations. Sinon, soyez sûr qu’un boucher ne va pas quitter Nangrin ou Balkuy pour aller tuer son seul mouton à Kossodo et revenir le vendre dans son quartier. tout le monde sait mais personne n’en parle.l’abatage clandestin est le quotidien des quartier périphérique de ouaga, et puisque celui qui a pris l’abatoir national n’a pas de cailler de charge dans ce sens, ou que ça ne le préoccupe pas, alors mangez et mourrez, pourvu qu’un individu se sucre à kossodo

  • Le 20 août 2015 à 15:01, par drabo En réponse à : Abattage clandestin d’animaux : La viande de la mort !

    Bonsoir,et surtout bonne vigilance à ce qui ont pu dénoncé ces individus malsains qui voulaient mettre en mal la population .heureusement la gendarmerie a fait son travail en bonne du forme .il ne faudrait pas laisser cers individus et il faut toujours les traquer ne pas leur laisser le plaisir de mettre en péril notre beau pays .Merci