Recette du weekend : Beignets de mil (N’gnonmi)

Bravo madame pour votre activité qui vous valorise et vous permet de vivre décemment.
Moi, j’adore le massa de petit mil, sans sucre et cuit avec du beurre de karité. Une dame agée le faisait à Zogona, en face de la Shopette et j’y allais plusieurs fois par semaine en acheter. Elle faisait son massa avec un récipient en terre cuite. Quel art.