Ouagadougou : Un commerçant déclare à la Police Municipale 12 000 boites de lait périmé dans son magasin

Il faut arreter le delire ; tout metier comporte des risques et des pertes, plus specifiquement le commerce. En quoi l’Etat serait-il responsable de compenser les pertes d’un commercant sur des produits perimes ? C’est le probleme du commercant s’il se retrouve avec des invendus avaries. Il ne peut s’en prendre qu’a lui-meme. Car c’est a lui d’evaluer la quantite de produits qu’il est en mesure de faire ecouler dans un delai raisonnable qui prenne en compte les dates de peremption. Si un commercant commande 100 tonnes de lait perimable sur une duree de deux ans alors qu’il ne peut vendre dans cet intervalle de temps que seulement 75 tonnes, il porte l’entiere responsabilite de la perte des 25 tonnes invendues qui seront perimees. Sinon, si on doit suivre votre logique, il faudrait aussi recompenser la vendeuse de tomates pour ses invendues pourries, la vendeuse de baignets qui a des restes sur les bras, le paysan qui n’aura pas connu une bonne pluviometrie, l’eleveur dont la vache a mis bas un veau alors qu’il en esperait 2 ou 3. Et pourquoi ne pas dedommager le modeste policier qui aurait bien aime etre un douanier pour se la mener pompeuse, large, belle et douce dans un temps record ?
Il y a ce qu’on appelle "promotion" consistant a faire baisser le prix d’un article pour faire ecouler plus rapidement le stock. Si cet infortune commercant avait applique ce principe, il n’en serait pas la a jeter des millions au feu. Autrement dit s’il avait baisse les prix des denrhees a la limite ou sur le point de perimer, il aurait limite les pertes. Je ne sais pas combien coute une boite de lait, mais supposons que l’unite fasse 1000cfa, au seuil des dates de peremption, ce commercant aurait ete plus fute de baisser le prix unitaire a 650cfa par exemple. Il aurait ecoule son stock dans un temps record. Et a defaut de benefice, aurait sans doute recoupe son investissement. La vendeuse de tomate a l’entree du marche du Bobo sait appliquer ce principe de promotion a la fin de la journee ou quand ses tomates commencent a pourrir. Elle n’attend pas de l’Etat qu’il gere son commerce pour elle.