Protection du mot Attiéké, « La Côte d’ivoire veut empêcher la Chine d’utiliser le mot », selon Mathieu Hien

Je pense que la protection du nom attieke et son mode de production n’est pas realiste. A la limite la Cote d’Ivoire pourrait proteger l’appellation "Attieke" comme appellation d’origine ou de lieu. Notre specialiste n’en a pas fait cas, mais il faut savoir que l’appellation "haricot vert du Sourou" est protegee de la meme maniere que certains fromages et vins d’Europe.

Concretement, la protection du nom (l’appellation) n’empeche pas d’autres pays ou industriels ou encore particuliers a produire et commercialiser le produit. Elle les empeche simplement d’appeler le produit comme tel meme si le procede de fabrication est le meme.

La cote d’ivoire ne pourra pas faire proteger le procede de fabrication. Vous remarquerez que meme en cote d’ivoire les attieke ne sont pas toujours les memes en fonction de la localite ou (parfois) de l’ethnie de la fabricante. Je parle bien des fabricantes et non des vendeuse avec poisson et condiments.
Deja le liberia et le ghana voisin en produisent mais pas forcement avec le meme nom. Le Burkina est entre dedans avec des procedes pas toujours idem qu’en cote d’ivoire.

A la longue quel peut etre l’interet d’une telle protection pour un produit populaire et de grande consommation ? Simplement de la reconnaissance culturelle a mon avis.
La pizza est italienne mais produite et vendue partout dans le monde sans aucune licence.
Les pattes sont d’origine chinoise mais c’est l’Italie qui est consideree comme le pays des pattes (spaghetti, macaroni, farfalle, lasagne, etc).
Les exemples ne manquent pas.