Poulets congelés saisis, viande intoxiquée introuvable : Du poison dans nos plats ?

Depuis un bon bout de temps, il y a une mesure de précaution qu’on appliquait dans les abattoir et qui n’est plus respectée. il s’agit de l’inspection du bétail sur pieds avant abattage de tout animal dans les abattoirs. cette mesure obligeait tous les bouchers à ne présenter que des animaux sains avant abattage pour la mise en consommation. Sous le prétexte que les bouchers menacent les inspecteurs chargés, on laisse des produits de très mauvaise qualités circuler pour tomber dans nos marmites. Il faut de la rigueur dans tous les contrôles.