Abattoir d’ânes de Balolé : Les promoteurs ne sont pas de Taïwan selon l’Ambassade

Bonjour,
Ce problème d’ânes abattus clandestinement, essentiellement pour récupérer et vendre leurs peaux à l’étranger, ne concerne pas que le Burkina Faso. En effet, il y a quelques semaines, le phénomène a aussi défrayé la chronique au Sénégal, car les gens se sont rendus compte qu’on vendait de plus en plus de viande d’âne sur certains marchés, que l’on faisait passer pour de la viande de bœuf. Car une fois que la peau de l’âne avait été retirée de la carcasse, il fallait bien écouler ce qu’il en reste.

Il faudrait donc, à mon avis, enquêter également pour voir si de la viande d’âne n’est pas illicitement vendue aussi sur certains marchés au Burkina Faso, à l’insu des consommateurs...