Produits alimentaires locaux : Le soumbala cherche son marché

Je suis à 100% pour les produits locaux. Bravo à ces dames qui travaillent à améliorer la qualité et la quantité de ce genre de produits sur le marché. Mais il faut aussi améliorer la qualité des emballages pour être plus attrayant, pourquoi ne pas faire de petites portions comme les stick de certains bouillon qu’on trouve sur le marché. Et aussi chercher à diversifier les assaisonnements, faire des mélanges d’épices avec le soumbala ? Moi je n’utilise plus les cubes industriels depuis plus de 15ans, j’ai pu convaincre mon entourage. Je mets juste une à deux pointes de soumbala dans mes préparations en lieu et place de ces cubes.
Bon vent surtout