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Pâques 2015 : la grippe aviaire menace la fête

4 avril 2015, 10:14, par Tantie de Titao

JE SUIS INQUIETE de la réaction : " la grippe ne concerne que les poulets de chair", INEXACT : la grippe AVIAIRE ( des oiseaux) concerne tous les volatiles domestiques ou sauvages, les canards, poulets, pintades qui ont pu être en contact avec un oiseau infecté. Les oiseaux qui volent laissent tomber leurs fientes n’importe où... tous ceux des élevages peuvent donc être contaminés. Il n’y a pas de médicament, c’est l’abattage et le déversement de chaux sur les volatiles morts.
Par contre on peut manger toutes les volailles SI elles sont bien cuites et SI on se lave bien les mains après les avoir plumées, éviscérées et cuisinées.De toute façon on se lave aussi les mains avant et après un repas...mais ne pas oublier le SAVON .
Bonnes fêtes de Pâques à tous et bon appétit (poulets et pintades bien cuits et mains propres) !!!!


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