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Le panier de la ménagère : A quel prix le garnir ?

9 septembre 2014, 11:25, par yen ya boin

Recette du tô fâché
Ingrédients
Farine de mais ou de mil
Pour la sauce
Poudre de gombo sec Soumbala poudre de poisson sec potasse et sel
Pour la préparation du tô Délayer la farine dans de l’eau et portez sur le feu tout en continuant de remuer jusqu’à obtention d’une pâte consistante selon votre gout
Pour la préparation de la sauce mettre de l’eau à bouillir ajouter la potasse la poudre de gombo sec le soumbala la poudre de poisson sec bref tous les ingrédients tout en remuant jusqu’à obtention d’un mélange onctueux salez à votre convenance
c’est prêt bon appétit

NB : la consommation excessive de potasse entraine certains troubles et comportements anti sociaux donc à utilisez avec modération !!!


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