Pr Nicolas Barro, enseignant universitaire spécialiste de l’alimentation de rue : « ... le poulet est une petite bombe de maladies pour l’homme »

un thème pertinent mais des réponses évasives ou or sujet. N’est ce pas expressément fait ? et pourquoi ?
Pouvez-vous tout de même rassurer les citoyens que ces bactéries et virus sus-cités disparaissent avec la cuisson ? Ou bien, il n’en est rien...

Je n’est pas trouvé satisfaction dans la réponse à cette question comme dans beaucoup d’autres d’ailleurs. Nous avons besoin d’info simple et clair. Faut il bien bouillir nos aliments, Y a-t-il des normes et des comportements à imposer aux vendeurs d’aliment de rue consommés par 80% de la population ? Vos constats nous enseignent mais vous devez surtout les enseigner à éviter ces constats. "Mieux vos prendre des précautions pour que ça ne se gatte pas que de réparer ce qui est gâté car ce n’est pas tous les dégâts qui sont réparables"