« Le riz burkinabè peut concurrencer n’importe quel riz au monde », selon Idrissa Sawadogo, DG de « NaFaso industrie SA »

Bonjour !

Depuis 2 à 3 ans, nous ne consommons que le riz du Burkina. J’avoue qu’il est vraiment bien et "nouveau". Tu sais que c’est un riz qui n’est pas vieux. Mais il y a souvent des cas ou tu tombes sur un sac ou il y a les cailloux blancs comme l’autre internaute l’a souligné et la ce n’est pas simple. La solution, il faut toujours bien laver cela comme de la façon nos mamans lavent le petit mil pour enlever les cailloux. J’invite donc vraiment les transformateurs à revoir ce coté, travailler à faire disparaitre ces cailloux que l’on croise souvent. En passant c’est toujours à la confédération paysanne vers la Clinique Philadelphie que je paie le riz. Courage à tous ceux qui travaillent dans la chaine de valeur riz. C’est petit à petit que l’oiseau fait son nid.