« Emergence et développement des PME /PMI de l’agro-alimentaire burkinabè dans le cadre du PNDES : défis, enjeux et perspectives ». C’est le thème de la présente édition qui va ressembler pendant 6 jours les acteurs de l’agro-alimentaire et activités connexes. Leur mission, faire découvrir dans l’enceinte de la maison du peuple, leur savoir-faire en matière de transformation des produits locaux.

En effet, après huit éditions, soutient Simone Zoundi, présidente du conseil d’administration de la FIAB, par ailleurs présidente du comité d’organisation des journées agro-alimentaires, les JAAL ont contribué à rehausser de façon notable, la qualité de produits alimentaires, ainsi que le niveau de compétitivité des entreprises. A l’en croire, ces journées ont permis d’obtenir la création d’un espace de promotion des produits locaux et d’entreprises agro-alimentaires au plan national, sous régional et international.

A ces acquis s’ajoute la création d’un espace de communication permettant à la jeunesse d’avoir une meilleure connaissance de l’existence de la qualité des produits nationaux. « Les JAAL ont contribué à la naissance d’un vaste chantier pour la créativité, une augmentation de la demande en produits nationaux qui lance un nouveau défi, celui de la production anticipative en vue d’absorber la demande » a-t-elle noté.

A ce propos, madame Zoundi reste convaincue que les problèmes de l’agriculture et de l’agro-alimentaire doivent être recherchés dans une vision régionale, car l’Afrique regorge de nombreuses potentialités agricoles. Et selon elle, cela sous-entend une mutualisation des productions et des ressources à travers un marché commun exempt de barrières et de tracasseries, la facilitation de la circulation des produits locaux et la mise en place d’une structure régionale, pour dynamiser les flux transfrontaliers.

Conquérir de nouveaux marchés

Représentant Stéphane Sanou, ministre du commerce, de l’industrie et de l’artisanat, le secrétaire général dudit ministère, Sibiri Sanou, a souligné qu’en dépit de l’existence d’une matière première abondante pour la transformation industrielle, le secteur secondaire reste le maillon faible de l’aide nationale. Et si cette situation traduit une sous-utilisation des potentialités du pays, Sibiri Sanou a signifié que ces journées serviront de cadre de réflexion sur les actions à entreprendre au profit du développement de l’industrie agro-alimentaire au Burkina.

Et à ce jour, il confie que le gouvernement œuvre à la promotion d’un environnement favorable, visant à promouvoir les entreprises et les produits agro-alimentaires au plan national, sous régional et international.

Au programme de ces journées : une exposition vente, des conférences-débats, des rencontres B2B, des journées stimulus dédiées aux enfants, des journées promotionnelles des filières, des compétitions des produits exposés.

Nicole Ouédraogo
Lefaso.net